Bolile cardiovasculare care urmează să adopte dieta Femme Today Le MAG

Știm că o dietă echilibrată este secretul unei sănătăți bune. S-a dovedit că dieta vegetariană și cea mediteraneană duc la pierderea semnificativă în greutate. Studiile anterioare au arătat chiar că aceste două diete cu accent sudic reduc anumiți factori de risc pentru bolile cardiovasculare.

Cu toate acestea, noile cercetări de la Universitatea din Florența merg mai departe și compară cele două regimuri. Cercetătorii au dorit să știe dacă oamenii obișnuiți cu dieta mediteraneană (inclusiv carne și pește) au observat beneficii mai mari asupra sănătății lor trecând la dieta „lacto-ovo-vegetariană” (care exclude proteinele animale, dar permite produsele lactate și ouăle). Pentru realizarea acestui experiment, au fost mobilizați 107 participanți sănătoși (cu risc cardiovascular mic), dar supraponderali. În vârstă de 18 până la 75 de ani, aceștia au fost apoi împărțiți în două categorii pentru a urma timp de 3 luni fie o dietă vegetariană, fie o dietă mediteraneană și inversă pentru următoarele 3 luni. La sfârșitul studiului de 6 luni, cu fiecare dietă, oamenii au pierdut aproape 2 kilograme din greutatea totală, inclusiv 1,5 kilograme de grăsime corporală.

---