Boosterul perfect pentru dietă pentru a slăbi cu alge Wunderweib
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Cum te ajută algele să slăbești
Fie crude, aburite sau uscate: algele au un amestec senzațional de minerale și oligoelemente. Efectul lor asupra greutății noastre este mai puțin cunoscut: algele nu numai că ne pot face sănătoși, ci și subțiri.
După ce tendința sushi a sosit cel mai târziu în Germania, aproape toată lumea a mâncat alge - și cel mai probabil i-a acordat prea puțină atenție.
Algele conțin alginat
Alginatul afectează sistemul nostru digestiv. Mai exact: prelucrarea grăsimilor. Alginatul inhibă absorbția grăsimilor astfel încât să o excretăm „nedeteriorată” - fără a o atașa la șolduri, fese și stomac.
Acest lucru funcționează deoarece alginatele blochează propria enzimă lipază a organismului, care este responsabilă pentru descompunerea grăsimilor. Dacă grăsimile sunt descompuse, corpul nostru le poate absorbi și atașa. Dar dacă împărțirea este blocată, grăsimea ne lasă nefolosite.
Conform studiilor, alginatul reduce digestia grăsimilor cu până la 75% - urale pentru alge! Cât de practic îi puteți mânca cu conștiința curată, chiar și cu aproximativ 40 de calorii la 100 de grame.
Algele te fac sănătos
Minerale, oligoelemente, vitamine - nu există (aproape) nimic sănătos care nu se găsește în alge:
Vitamina A: in absenta. important pentru funcția ochilor, pielea suplă
Vitamina C: in absenta. întărește sistemul imunitar
Vitamina E: in absenta. elementar pentru funcția musculară
Vitamina B12: in absenta. responsabil pentru sistemul nervos și metabolismul energetic
Iod: in absenta. crucial pentru funcția tiroidiană
Zinc: in absenta. important pentru sistemul imunitar și metabolism
Calciu: in absenta. indispensabil pentru construirea oaselor
Fier: in absenta. pentru circulatia sangelui
Proteine: aproximativ 64 de grame de alge uscate acoperă necesarul zilnic de fibre
Clorofil: in absenta. pentru transportul oxigenului în sânge, are un efect detoxifiant
Fibre dietetice: au efect de umplere, inhibă pofta
Aminoacizi: in absenta. pentru transportul și depozitarea tuturor nutrienților
Cum pot mânca cel mai bine alge marine?
Când privim spre Asia de Sud-Est, putem găsi o mare inspirație pentru Utilizarea algelorg copie. La urma urmei, aproximativ nouă milioane de tone de alge sunt consumate în această cameră în fiecare an (!).
Cel mai adesea se întâlnește acolo alge uscate, care sunt numite „haina” pentru sushi fi folosit. Există, de asemenea, opțiunea de aburire, prăjire sau fierbere de alge proaspete și utilizarea acesteia de exemplu. de utilizat ca garnitură pentru mesele calde. Puteți găsi adesea alge în salate - sau chiar pe cont propriu Salată de alge marine.
Cei cărora le place să experimenteze pot imita poporul galez: chiar se coc cu alge („Laverbread")! De asemenea, în supe (Bulion de alge marine) sau murat în oțet (de ex Pesto cu alge marine) stimulatorii de putere au un gust delicios!
Desigur, puteți folosi și algele ca condiment. Când sunt uscate, pot fi folosite chiar și pentru prepararea ceaiului.
Preparate de alge cum ar fi agar-agar (gelatina de pe pereții celulari ai algelor)
Cititorii Wunderweib care au citit acest articol au fost interesați și de: