Borcane cu crema de ciocolata
Borcane cu crema de ciocolata sunt preparate dintr-un amestec de lapte și bomboane de ciocolată neagră, emulsionate cu cremă și puse la frigider.
Rețetă de borcane cu cremă de ciocolată
Ingrediente
Cremă
- 4 galbenusuri de ou
- 20 cl de smântână lichidă
- 20 cl lapte integral
- 10g zahăr
- 1 bob de vanilie sau 1 cremă de vanilie lichidă
Ciocolată
- 120 g de ciocolată cu lapte (1)
- 40 g de ciocolată neagră 60% (1)
Echipament
- 1 calot mare
- 1 tel
- 1 spatula
- 1 cratiță
- 1 blender manual
| 160 g | 476 kcal | 9 g | 36 g | 29 g |