Borș cu pește -

Varianta picantă a clasicului rus

încă minute

Borș rusesc cu cuburi de pește - ideal ca supă.

Ingrediente pentru 2 persoane:

Pregătire:

Sortează lintea, spală-le și gătește-le acoperite cu frunza de dafin în bulionul de legume timp de 15 minute la foc mic. Spălați, curățați și tăiați legumele și cartofii în cuburi; zdrobește mărunt cățelul de usturoi.

Adăugați totul la bulion și gătiți încă 10 minute până când sunt al dente. Se condimentează cu sare, piper și oțet și se adaugă cuburile de pește, se lasă să stea încă 5 minute.

Se amestecă iaurtul cu usturoiul și lovage-ul tocat. Se toarnă supa într-o farfurie adâncă și se ornează cu iaurtul - lingură cu lingură. Se servește cu o felie de pâine integrală proaspătă din cuptor.

Cumpărați măști FFP2 rapid și ieftin

Cumpărați măștile FFP2 acum de la retailerul dvs. german inovator online pentru protecție și securitate de la Berlin. Rapid și ieftin! Oferim o calitate înaltă certificată la prețuri mici. Mai Mult