Briose cu ou - mic dejun perfect cu conținut scăzut de carbohidrați - un praf de delicios
Postat pe: 3 septembrie 2017 de Marsha
La noi, „retragerea zahărului” începe mâine, întreaga familie participă. Chiar nu am acordat prea multă atenție dietei noastre în ultimele luni. La sfârșitul lunii aprilie, câinele nostru a intrat în casă și la început totul a căzut. Întrucât a fost foarte epuizant la început (am avut senzația că am avut din nou un copil în casă din nou), cu greu am avut un cap pentru a număra caloriile și totul era pe spate. Așa cum se întâmplă adesea, devii din ce în ce mai confortabil și apoi mănânci din ce în ce mai multe prostii până când ai senzația că ți-ai pierdut complet drumul. Man = me. Geamăt!
În vacanța de vară am mâncat mult prea multe dulciuri și gustări, mai ales seara în fața televizorului. Îmi pare bine să vizionăm un film împreună. După un timp scurt, pofta de mâncare vine automat seara. Cu adevărat lui Pavlov. Tocmai pe canapea, apare lăcomia pentru chipsuri și co. De aceea, ca familie, am decis împreună să închidem acest lucru relativ riguros. Ieri am sărbătorit ziua de naștere a adulților mei și de aceea începem - într-adevăr tipic - luni.
Nu vom efectua retragerea 100%, produsele lactate și cerealele integrale vor fi (deocamdată) disponibile. Dar dulciurile, făina albă etc. vor fi mai întâi șterse sau reduse considerabil. Desigur, va fi mult mai puțin strict pentru copii și li se permite, de asemenea, să se oprească atunci când nu mai vor. Ambii au vrut să participe voluntar, fără a fi obligat. Dulciurile sunt în continuare reduse la un nivel „normal”. Pentru mine, decid în mod spontan cât de departe vreau să ajung. Pentru mine nu este vorba de a nu mai mânca niciodată zahăr, ci de a ieși din această buclă de apetit. Știu că mă descurc cu mult mai puține bomboane și chiar am vrut să termin să slăbesc până la vacanță. În schimb, am mâncat trei kilograme de lăcomia necugetată. Și asta mă enervează cel mai mult. Eram deja mai departe și aș fi putut să fac până acum. Dar în mod liber bazat pe Lothar Matthäus „Ar fi, ar fi, lanț de biciclete.” La urma urmei, nimic din toate acestea nu este de nici un folos. Deci, continuă, voi ajunge acolo, știu asta!
Pentru a face scurtă povestea lungă, aceste delicioase brioșe de ou ar trebui să vă ajute. Sunt complet delicioase, rapide și ușor de făcut și pot fi completate cu o serie de ingrediente în funcție de preferințele personale. Aici am luat ardei și roșii uscate la soare. Dar, desigur, puteți lua orice doriți cu un ou. Spanac, feta, șuncă, broccoli, ciuperci, ierburi, bucăți de cartof (dacă aveți resturi) și multe altele. Pur și simplu amestecați rețeta de bază, turnați în cupele de briose și adăugați celelalte ingrediente. De asemenea, puteți coace diferite tipuri dintr-o singură dată.
Brioșele de ouă sunt, de asemenea, minunate de luat. Fiica mea va lua mâine un cuplu la prânz, micuțul meu poate la micul dejun. Tocmai am avut un vizitator și copiii au încercat cu toții o brioșă de ouă și au fost cu toții încântați și au dorit încă una. Din fericire aveam deja fotografiile gata: D