Briose cu spanac
A ia masa pentru sportivii „grăbiți” care nu au timp să mănânce.
Aceste briose rămân compoziție echilibrată, și să îndeplinească principiul meniul „complet”, reunind într-un singur fel de mâncare, un aport echilibrat de carbohidrați, proteine și lipide. Această rețetă de brioșe este o alternativă originală pentru a încorpora spanacul în dietă.
Ele constituie, de asemenea, un ia masa pentru sportivii „în grabă” care nu au timp să mănânce. Prin urmare, acestea reprezintă o alternativă bună la sandvișuri și alte mese rapide, de exemplu la prânz sau pentru sportivii care se antrenează la prânz și au un prânz rapid.
Compoziția sa poate fi declinată într-o versiune cu conținut scăzut de calorii (vezi „Sfaturi” de mai jos).
Combinați acest meniu complet cu o hidratare bună și un fruct pentru desert.
Ingrediente
- 100g spanac fiert tocat (sau dezghețat și scurs).
- 75g Făină.
- 1 ou.
- 50g brânză de vaci 20%.
- 10g parmezan.
- 1 felie de sunca feliata (sau 45g zaruri de sunca).
- 1 plic de praf de copt.
Pregătirea
Într-una 1 salată, bateți oul întreg într-o omletă, apoi turnați degetul alb. Amesteca bine. Într-una Al 2-lea castron de salată, amestecați făina, parmezanul, praful de copt. Apoi turnați primul vas în al doilea și amestecați cu o furculiță. Apoi adăugați șunca feliată și spanacul.