Briose de ovăz cu umplutură de gem de căpșuni
Rețetă sănătoasă pentru micul dejun: briose de fulgi de ovăz cu umplutură de gem de căpșuni
12 brioșe/112 calorii pe brioșă
Ingrediente:
- 240g făină de grâu integral
- 60g fulgi de ovăz
- 1 lingura praf de copt
- 1 vârf de sare
- 2 oua
- 1 cana de lapte de migdale neindulcit
- 2 linguri. Ulei de cocos, topit
- 1 lingură de miere
- 1 C. linguriță extract de vanilie
- 65g gem de căpșuni (dulceața poate fi fără zahăr)
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
- Folosind o sită de făină sau un filtru de plasă, cernem făina integrală de grâu, fulgi de ovăz și praful de copt într-un castron mare. Se adaugă sare, amestecând până se amestecă și se lasă deoparte.