Briose Dukan; de Katy Dudu Proteine-Gourmandes

briose

  • 4 ouă
  • 12 linguri tărâțe de ovăz
  • 4 linguri de brânză de vaci
  • 1 lingură hermesetas lichide
  • 1/2 plic de drojdie
  • aroma la alegere: fie o coajă de lămâie netratată (PA) SAU 1 lingură de scorțișoară (PA) SAU 1 lingură de cafea (PA) SAU 4 linguri de cacao degresată (PP) SAU aromă pe care o doriți ...

(Am pus aromă de cacao și alune)

-Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
-Separați albul de gălbenușuri și bateți-le la zăpadă
-Se amestecă restul ingredientelor, apoi se adaugă albușurile
-Adăugați ingredientul parfumului sau aromei alese
-Se toarnă în forme de brioșă din silicon și se introduce în cuptor timp de 20 până la 30 de minute, urmărind cu atenție prepararea!