Brownie de sfeclă roșie fără zahăr și sărace în carbohidrați
Foto: StockFood/ZS Verlag/Speck, Sabrina
Vă puteți bucura de aceste brownies super suculente, fără regrete.
Sfeclă roșie în brownies? Da, te rog! Sfecla dă maroniilor un gust plin de corp fără să aibă un gust prea dominant și face ca produsele de patiserie ciocolată să fie minunate suculente.
Ingrediente pentru 16 bucăți:
- 350 g sfeclă roșie, gătită în prealabil și sigilată sub vid
- 100 ml ulei neutru
- 4 ouă
- 130 g xilitol
- 100 g praf de cacao, +1 lingură pentru praf
- 100 g migdale măcinate, fără piele
Pe porție despre:
- 224 kcal
- 16 g grăsime
- 15 g carbohidrați
- 6 g proteine
Timp de pregatire:
Și așa se face:
- Preîncălziți cuptorul la 185 ° C căldură superioară și inferioară. Se unge forma sau se tapetează cu hârtie pergament. Spălați sfecla roșie, uscați-o, îndepărtați capetele întunecate și tăiați tuberculii în cuburi mari. Apoi, piure fin cu uleiul într-un blender.
- Apoi adăugați ouăle și xilitolul alternativ în piureul de sfeclă roșie și amestecați și voi. La final adăugați cacao și migdale și amestecați totul într-un aluat omogen.
- Se toarnă aluatul în matriță și se netezește. Apoi coaceți în cuptor pe cel de-al doilea raft din partea de jos timp de aproximativ 30 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. Pentru servire, se pudrează cu pudra de cacao și se taie în bucăți dreptunghiulare.
Pur și simplu irezistibil de delicios al nostru Brownies de sfeclă roșie, nu esti de acord? Ești dispus să folosești deserturi cu ciocolată? Apoi fleacul nostru de ciocolată cu mandarine confiate și această mousse de ciocolată-vanilie te vor convinge cu siguranță și pe tine.
Puteți găsi și mai multe delicii dulci în galeria noastră de imagini. Am colectat acolo cele mai creative rețete de tort și plăcinte:
Ești interesat să încerci dieta cu conținut scăzut de carbohidrați? În videoclip veți găsi rețete, sfaturi pentru viața de zi cu zi și o mulțime de informații utile despre un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați:
Puteți găsi și mai multe despre subiectele cu conținut scăzut de carbohidrați, nutriție fără zahăr și diete pe paginile noastre de subiecte. Acolo veți găsi, de asemenea, multe alte rețete de desert și tot ce trebuie să știți despre sfeclă roșie.