Brusture (Arctium lappa) La Vie Naturelle

Arctium lappa L. sau Lappa major Gaertn sau Actium majus Bernh
numit și Brusture Mare, Iarbă de molie, Urechea uriașului, Brusture comestibilă, Glouteron, Brusture gigantă, Bulion negru, Napoli. din familia de Asteraceae (Asteraceae)

naturelle

În engleză: brusture (grozavă)

Părți utilizate: rădăcina (colectată la sfârșitul primului an) și frunzele.

  • Polienele și polinele
  • Derivați acetilenici: arctinonă, arctinală, arctinoli și lafafene
  • Ulei esențial
  • Săruri: potasiu, magneziu și calciu
  • Acizi-fenoli: acizi malic, lactic și tartric
  • Fitosteroli
  • Taninuri
  • Inulină
  • Mucilagii: xiloglucani și xilani
  • Lignani: acid γ-guanidino butiric, se găsește și arctigenină (în special în fructe)

  • Lactone sesquiterpene, inclusiv arctiopicrin (principiu amar)

Originea numelui: „Arctium” ar proveni din grecescul „Arktikos”, care înseamnă „Urs”, referindu-se la involucrul cu „gheare” ascuțite sau la aspectul robust și „rău lins” al plantei. Denumirea speciei „lappa” provine din grecescul „lambanô”, care înseamnă „a prinde”, deoarece florile brusture sunt înflorite cu cârlige care se prind de părul animalelor.

Toate produsele de brusture

SIPF Brusture

Marisyl Hepa 4

Santox

Descrierea botanică a plantei

Brusture este o plantă erbacee mare, bienală și foarte robustă, care poate atinge 1,50 m înălțime.

  • Tulpina sa este pubescentă, canelată și viguroasă. Este erect, cilindric, striat, roșiatic, gros și ramificat. Are frunze alternative.
  • Frunzele sunt fie bazale, fie cauline, cu o bază simplă sau decurentă. În primul an, formează o rozetă. Sunt simple, ovale, întregi, cu baza rotunjită sau în formă de inimă. Au o șanț în relief, cu o margine netedă sau ondulată și un vârf rotunjit. Suprafața lor superioară este fără păr, iar suprafața inferioară este tomentoasă.
  • Florile sunt grupate în capete de flori, care formează un mic grup în partea superioară a tulpinilor. Este un grup de flori elementare, grupate împreună pe o tavă. Florile sunt toate mov sau mov.
  • Fructele sunt achene alungite, cu suprafața netedă și vârful bont. Sunt fără păr, poartă mai multe rânduri de peri netezi și roșiatici, formând o coroană foarte scurtă.
  • Rădăcina este fusiformă, cărnoasă, lungă, de dimensiunea unui deget, albicioasă în interior și maro în exterior.

Habitatul și originile sale

Brustureul este originar din Siberia. Acum este răspândit în toate părțile din Europa, Asia și America. Este frecvent în pustie și de-a lungul drumurilor. Îi plac solurile argiloase, bogate în azot. Crește până la 1800 m altitudine.

Istorie și virtuți tradiționale

În trecut, Arctium lappa era considerat a fi o plantă magică, asociată cu magia neagră.