Brusture - Definiție și rețete de; Brusture; Supertoineta

supertoineta

Brusture aparțin genului Arctium și familiei Asteraceae. Arctium, din grecescul arktos care înseamnă „urs”.

Rețetele de top din videoclip

Ce știm despre brusture?

Brusture aparțin genului Arctium și familiei Asteraceae.
Arctium, din grecescul arktos care înseamnă „urs”.
Brusture, din latina medievală bardana, modificarea latinei târzii dardana care corespunde ea însăși cu daroth germanic care înseamnă „săgeată”.
Sunt plante bienale, adesea de dimensiuni mari, originare din Lumea Veche, larg răspândite în întreaga lume.
Îi recunoaștem după capetele lor de flori ale căror bractee se termină în feluri de cârlige mici care se agață ușor de îmbrăcăminte și de părul animalelor.
Brusture au multe frunze alternative, mai mult sau mai puțin păroase sau lânoase pe suprafața lor interioară, întregi sau ușor dințate. pețiolul este de obicei gol.
Brusture înfloresc din iulie până în octombrie.
Inflorescența se prezintă sub formă de grupuri de capete globulare cu vârfuri turtite. Florile sunt tubulare și cel mai adesea de culoare violet.
Există multe specii, genetic foarte apropiate unele de altele, care hibridizează ușor.
Un număr mare de specii erau clasificate anterior în genul Arctium, dar de atunci majoritatea au fost reclasificate în genul Cousinia datorită biologiei moleculare.