Bucătar rețete Steamer
Găluște pufoase de quark (găluște) „ușoare” gătite în abur cu un sos de fructe
fel principal dulce fără adaos de grăsime și garantat nu alunecos
Șold de vită în abur aromat
Friptură cu diferență
Găluște cu aburi
Dovlecei - vapor
Condimentare fină - varză roșie din abur
o rețetă pentru vapor
Creveti rege din cimbru - abur
Scoateți capetele din creveți, slăbiți carnea din crustă și lăsați o bucată mică de coajă în partea de jos, astfel încât coada să rămână intactă. Îndepărtați intestinul. Se presară sare și piper. O oală de passe
găluște
fierte în abur
Manti adevarati
Găluște la aburi, cu o umplutură de carne fragedă și dovleac
Eglefin aburit cu sos de muștar tarhon
Gătit în abur aromat, o rețetă oarecum rafinată de la bunica mea
Clădiri chinezești
rulouri umplute de aluat de drojdie, fierte în abur
Sparanghel în sos de tarhon cu cartofi
Preparat într-o oală aromatică (cu aburi) săracă în calorii și sare .
Varză de Bruxelles prăjită cu cartofi
Garnitura de legume a Elandei: dovlecei
Dovlecelul fierte ușor în abur
Piure de varza de Bruxelles
cu smântână sau lapte de soia, gătit în abur
Carne de vita fiarta
fierte în abur
File de piept de pui cu portocale
o rețetă pentru combi-steamer/steamer
Fructe Skyr congelate bogate în proteine - în loc de dulciuri
Fructele congelate Skyr sunt o idee de gustare foarte gustoasă. Aperitivele fructate bogate în proteine înlocuiesc dulciurile și în același timp diminuează orice poftă care poate apărea!
Zander cu linte și slănină
din cuptorul combinat cu abur
Bile de porc acoperite cu orez
Pumn de sfârșit de an
Atenție, foarte substanțială - nimic pentru persoanele care sunt deja sub masă atunci când inhală fumul.
Budinca de orez cu mac de Resa
Aduceți laptele cu orezul cu budincă și un vârf de sare la fiert pentru scurt timp, apoi gătiți la cea mai mică setare. Se amestecă regulat, astfel încât să nu ardă nimic. Chiar înainte de sfârșitul timpului de gătit, când consistența este încă puțin curgătoare, adăugați semințele de mac aburite