Bucătăria egipteană - Leavelivelove
Gătitul și mesele sunt multe oportunități de a vă cufunda în cultura țării. Egiptul oferă călătorului experiențe gustative incredibile servite cu zâmbete de mii
Bucătăria egipteană este mult mai puțin faimoasă decât bucătăria marocană sau libaneză. Este prea rau. Egiptul merită o vizită pentru gastronomia sa, pe lângă comorile sale culturale extraordinare.
Majoritatea turiștilor ajung în Cairo, fac tururi pentru monumente și rareori își iau timp pentru a se pierde în orașul vechi, unde ar avea mult timp pentru a gusta bucătăria locală. Cu toate acestea, tipic, bun și ieftin, aceasta ar fi o oportunitate de a descoperi aromele locale cu, în plus, zâmbetul vânzătorului.
Bucătăria egipteană este un amestec de influențe mediteraneene, arabe și orientale
Cu toate acestea, are un caracter propriu, deși multe feluri de mâncare sună familiare papilelor gustative ale celor care au explorat Africa de Nord sau Orientul Mijlociu. Este o bucătărie destul de simplă și destul de repetitivă odată ce ați gustat specialitățile. Mult " Pizza egipteană„, Clătite sărate, multe prăjite-tocate-tocate. Dar bucatele iconice ale bucătăriei egiptene merită o încercare. În partea de sus a listei mele personale, irezistibilul mouloukheya, o supă verde intensă cu mirosuri la fel de puternice pe cât de surprinzătoare. Dar inca…