Budincă albă cu mere - MGC Prévention Santé

albă

toamna

Iarnă

Ingrediente

Pentru 4 persoane:

  • 500 g budinca albă
  • 3 mere aurii
  • 10g unt
  • Sare și piper de la moară

Pregătirea

  • Spălați merele în apă curată, curățați-le și tăiați-le în sferturi.
  • Intr-o tigaie, rumeniti sferturile de mere in 10 g de unt si adaugati 2 linguri de apa pentru a preveni lipirea merelor.
  • Înțepați cârnații cu o furculiță. Acest lucru permite ca grăsimea topită să iasă din cârnați în timpul gătitului.
  • Așezați cârnații de sânge albi în tigaia care conține merele, fără a adăuga grăsime. Gatiti timp de zece minute la foc mic, in timp ce rotiti carnatii in mod regulat, astfel incat sa gateasca uniform.

Înainte de a găti, nu uitați să înțepați cârnații pentru a preveni spargerea lor !

Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC

Contribuții pentru
o porțiune
% din RNJ
Calorii (kcal) 354 18%
Proteine ​​(g) 13 26%
Carbohidrați (g) 18 7%
Grăsime (g) 25 35%

* Calculat pe baza criteriilor nutriționale zilnice pentru un bărbat sau o femeie care consumă 2.000 kcal pe zi și practică o activitate moderată.