Buletine și memorii ale Societății antropologice din Paris Articolul -208 din nr. 3-4 (2010)

ISSN -L (hârtie): 0037-8984 ISSN (electronic): 1777-5469

Evoluția seculară a stării nutriționale a copiilor și adolescenților maghiari în ultimele două decenii

Articolul pp. 201-208 din Vol. 22 nr. 3-4 (2010)

buletine

Autori

Titlu

rezumat

În ultimele decenii, prevalența supraponderalității și a obezității a crescut în rândul copiilor, precum și al adulților, în majoritatea țărilor europene. Această tendință este nefavorabilă, deoarece copiii obezi în general devin adulți obezi, iar obezitatea la adulți este însoțită de o prevalență crescută a patologiilor fizice și psihosociale.

Să prezinte evoluția stării nutriționale a copiilor și adolescenților maghiari în ultimii 20 de ani, pe baza datelor din primul (NGRS-I, 1983–1986) și al doilea (NGRS-II, 2003–2006) Studiul creșterii naționale.

NGRS-I: 39.158 și NGRS-II: 27.958 copii, între 3 și 18 ani.

Greutatea, înălțimea, IMC-ul, pliurile pielii, compoziția corpului și somatotipul Heath-Carter au fost utilizate pentru a estima starea nutrițională. Procentilele au fost obținute prin metoda LMS. Masa slabă și grăsimea corporală au fost estimate prin formulele Siri și Durnin-Rahaman.

1) Somatotipul a evoluat într-o constituție destul de grasă și robustă; 2) partea grasă a corpului a contribuit mai mult la dezvoltarea seculară decât partea slabă; 3) pentru IMC, mediana, precum și percentila 90 depășesc în mod clar cele din sondajul efectuat acum 20 de ani; 4) prevalența supraponderalității și a obezității la copii a crescut la toate grupele de vârstă până la vârsta de 15 ani.