Bulgari de zapada; Doar delicios

240 g făină
50 g zahăr pudră
25 g amidon de porumb
160 g unt, moale
20 g zahăr vanilat
n. B. Glazura pentru praf
80 g nuci
pregătire
Puneți făina, zahărul pudră și amidonul de porumb într-un castron și cerneti bine. Apoi toacă mărunt nucile cu un cuțit ascuțit. Apoi puneți toate ingredientele, cu excepția nucilor, într-un castron și frământați într-un aluat sfărâmicios. În cele din urmă frământați scurt nucile.
Scoateți niște aluat pentru biscuiți, apăsați împreună cu mâinile și formați în bile mici de aluat. Apoi așezați bilele puțin despărțite pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 160 ° C căldură sus/jos timp de aproximativ 20 de minute.
În cele din urmă, ștergeți prăjiturile fierbinți de ghiocei cu zahăr pudră. Deci se poate lipi.
Globul de zăpadă este o fursecă delicată de patiserie pentru sezonul de Crăciun. Gustul ușor de nuc le face o schimbare frumoasă față de rețetele clasice de Crăciun. Blatul de zahăr glazurat le oferă aspectul de bulgăre de zăpadă.