Butternut Squash Cordon Bleu - Rețete Happy Carb

Dovlece de nucă cu șuncă și brânză. Delicios, ce să spun ...
2 porții
8 felii mari de la gâtul unei dovlecei de nucă grosime de aproximativ 1 - 1,5 cm grosime (800 g)
15 ml ulei de măsline extravirgin (1 lingură)
4 felii mari de șuncă gătită (150 g în total)
4 felii de brânză cheddar consistentă (80 g)
30 g Cheddar, consistent, ras grosier
sare si piper
Preîncălziți cuptorul la 175 de grade circulând aer.
Acoperiți o foaie de copt cu hârtie pergament. Periați cele 8 felii de dovlecei de nucă cu o lingură de ulei de măsline, condimentați cu sare și piper și apoi coaceți la cuptor pentru 20 de minute.
Scoateți feliile de dovleac din cuptor și puneți câte o felie de șuncă pliată și o felie de brânză cheddar pe fiecare dintre cele 4 felii. Apoi așezați celelalte 4 felii de nucă pe feliile de dovleac și apoi presărați cu cheddarul ras.
Se coace la cuptor încă 10 minute până când brânza s-a topit galben auriu.
Valorile nutriționale * pe porție/persoană (dintr-un total de 2):
Calorii: 517 kcal
Glucide: 35,6 g (3,0 BE/3,6 KE)
Grăsime: 29,0 g
Proteine: 28,5 g
Poftă bună
Întrebări despre ingrediente? Aici puteți găsi FAQ despre ingredientele cu conținut scăzut de carbohidrați și aici puteți găsi sfaturi pentru cumpărături.
Pentru prezentarea completă a rețetelor mele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Link-urile marcate cu sigla partenerului sau * sunt așa-numitele linkuri de afiliere. Cu fiecare achiziție de la unul dintre partenerii mei afiliați care a fost conectată prin intermediul paginii mele, primesc un mic comision. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. ca cititor.
* Informații nutriționale fără garanție. Baza calculului este mâncarea pe care o folosesc. În ciuda tuturor atenției cuvenite, abaterile și erorile nu pot fi excluse. Baza pentru calcularea unităților de pâine (BE) sunt 12 g carbohidrați și unități carbohidrați (KE) 10 g carbohidrați.