Buzunare Pita umplute cu legume de boia
Fast Finger Food - Uneori, mâncarea trebuie să fie rapidă și practică. Această rețetă pentru o gustare sofisticată pentru între arată că plăcerea nu trebuie neglijată. Ideal pentru petreceri sau ca gustare sănătoasă în timp ce jucați fotbal

| Al 6-lea | Roșii (de exemplu, REWE Best Choice) |
| 3 | Ardei |
| 2 | Morcovi |
| 4 tulpini | coriandru |
| 4 linguri | Ajvar |
| sare | |
| piper | |
| Al 4-lea | Pâini plate din grâu Pita (80 g fiecare) |
| 4 linguri | Creme fraiche Brânză |
pregătire
❋ Spălați și curățați roșiile și tăiați-le cubulețe mici. Spălați și curățați ardeii și tăiați-le în fâșii. Curățați și răciți morcovii. Se spală coriandrul, se agită uscat și se smulg frunzele din tulpini. Se amestecă roșiile, ardeii, coriandrul și morcovii cu ajvar. Condimentează după gust cu sare și piper.
❋ Pâine prăjită de grâu pita în prăjitor de pâine. Scoateți, lăsați să se răcească scurt și tăiați un buzunar în el. Se amestecă crème fraîche până se omogenizează, se condimentează cu sare și piper. Umpleți legumele de boia în buzunare și puneți câte 1 lingură de cremă fraîche pe fiecare.
Sfat vital:
Roșiile trebuie să fie roșii, plinute și suculente. Nu sunt doar legumele preferate ale germanilor, ci și protejează împotriva bolilor vasculare. Pigmentul de plante roșii licopen pe care îl conține captează radicalii liberi, protejează celulele și previne bolile de inimă.
Numărul de persoane: 2-4
Pregătire: aproximativ 20 de minute
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile