Caciotta stagionata di Puntadura; Fattoria Franco

caciotta

Informații nutritive pe 100g

Carboidrati (g): 0,45

Calorii (kcal): 4,94

Descriere

Caciotta este fără îndoială una dintre cele mai clasice brânzeturi și una dintre primele metode cunoscute de procesare a laptelui. Din acest motiv, avem mai multe variante: mărimea, aroma, parfumul, consistența și coacerea sunt unele dintre multele aspecte care duc la diversificare și caracterizare.