Cafeaua ca dietă - ajutor sau păcat de calorii revista CREMUNDO
Cafea pentru dietă - ajutor sau păcat caloric?
Planificați o dietă sau vă aflați în mijlocul acesteia? Atunci nu sunteți singuri: conform unui studiu realizat de producătorul de alimente dietetice FORZA, femeile petrec în medie mai mult de 70 de ani șase ani cu slăbirea prin diete. Pentru bărbați, cifrele sunt, probabil, puțin mai mici, cu toate acestea, mulți oameni sunt afectați.
Mulți își iau dieta foarte în serios și renunță la multe păcate plăcute. Dar, în cele din urmă, cafeaua iubită trebuie ștearsă din planul de nutriție pentru a putea slăbirea cu succes a putea? Sau chiar face minuni ca băutură dietetică și poate servi ca înlocuitor pentru alte alimente? Vrem să vă răspundem la această întrebare, astfel încât să vă puteți continua zilnic ceașcă de cafea sau a ta espresso iubit fi inclus în planificarea dietei. Cu toate aceste informații, Slăbește cu cafea nimic mai mult în cale.
Cafeaua și cofeina stimulează metabolismul
După cum se știe, cofeina stimulează metabolismul, care nu numai că este benefic pentru a merge mai bine dimineața, ci și pentru a face mai mult sport și a fi sănătos Promovează pierderea în greutate. Ca întotdeauna cu cafeaua, este important să alegeți un moment convenabil din zi pentru a vă bucura. Pentru a obține o zi activă și un somn odihnitor în același timp, dacă sunteți sensibil la cofeina din cafea, ar trebui să evitați consumul de cafea prea târziu. Multe persoane sunt uneori foarte sensibile la im conținea cofeină. Consumul de cafea sau espresso prea târziu poate duce la dificultăți de adormire pentru aceste persoane. Un somn echilibrat și odihnitor este foarte important, mai ales în dietă, deoarece aici procesează majoritatea substanțelor ingerate în corpul dumneavoastră.
Pe lângă efectul stimulant asupra metabolismului, cafeaua este, de asemenea, într-un anumit sens, de ajutor Suprimante ale apetitului, dar crește și nivelul glicemiei în același timp. Aceasta înseamnă că caloriile sunt absorbite mai repede. Substanța conținută în cafea este eficientă Acid clorogenic pe de altă parte, proporția acestora în ceașca de cafea proaspăt preparată este de numai aproximativ 2,5% și, prin urmare, nu este suficientă pentru a o compensa singură. În același timp, acidul clorogenic păstrează valorile ficatului în formă bună, după cum au demonstrat diferite teste într-un studiu efectuat pe șoareci de laborator în legătură cu alimentele bogate în grăsimi cu administrarea regulată de acid clorogenic. Un espresso sau o ceașcă de cafea sunt, prin urmare, ideale și în afara unei diete pentru a stimula digestia după prânz. Cofeina din cafea ajută și la depășirea binecunoscutei „pauze de prânz” mai repede și la începutul după-amiezii mai activ și mai productiv.
Cafeaua în dietă - utilă numai fără aditivi
Băutura dietetică optimă pentru scăderea în greutate este desigur - cu zero calorii - apa însăși. Atingerea este imposibilă doar cu două calorii la 100 ml cu toate acestea, cafeaua neagră ține foarte bine. Fiecare cunoscător al cafelei va fi fericit să-și sacrifice șase dintre caloriile numărate pentru o ceașcă mare de cafea de dimineață confortabilă, mai ales că aceasta are un efect stimulant și promite o zi de succes. Devine problematic numai când cafeaua Lapte sau zahăr a fi adaugat. Pentru că spre deosebire de cafea însăși, acești aditivi conțin multe calorii. De exemplu, dacă adăugați o linguriță de zahăr, numărul de calorii se quadruplează brusc. Este similar cu laptele: o cafea cu lapte are în jur de 50 de calorii, un latte macchiato chiar și un mândru 100.
Cheia succesului - autodisciplina
Aceste diferențe mari în caloriile conținute între o „cafea normală” și o „cafea cu aditivi” arată cât de dificil este să vorbești despre cafea în general. Espresso sau cafea neagră se potrivesc bine cu dietele - fără lapte și zahăr. Dar iubitorii gustului dulce al laptelui și zahărului sunt, de asemenea, norocoși: există acum multe produse înlocuitoare cu conținut scăzut de calorii.
Nedulcit Lapte de orez de exemplu, are mai puțin de jumătate din caloriile din laptele convențional și are, de asemenea, un gust bun pentru cafeaua din lapte. Pentru cei care preferă spuma de lapte, laptele de migdale poate fi, de asemenea, o alternativă. Aceasta reprezintă doar o treime din calorii și permite în continuare o formare foarte bună a spumei. Pe lângă laptele de orez și laptele de migdale, există câteva alte tipuri de înlocuitori de lapte pentru cafea și espresso, care, totuși, sunt mai puțin potriviți ca înlocuitor al laptelui clasic de vacă datorită conținutului mai mare de calorii din dieta ta.
Înlocuitor de zahăr pentru cafea pentru slăbit
Cei care se pot descurca fără lapte, pe de o parte, dar se pot bucura de cafea sau espresso fără adăugarea de îndulcitori, au o gamă largă de opțiuni Alternative de zahăr Instrument pentru a menține conținutul de calorii al cafelei în limite. Cu toate acestea, aici este necesară o mare precauție, dacă nu este nevoie ca organismul să fie împovărat cu poluanți suplimentari. Multe îndulcitori chimici precum aspartamul și zaharina sunt privite astăzi cu scepticism, deoarece cantități mai mari din acestea pot fi dăunătoare sănătății.
Îndulcitori naturali pe de altă parte, precum siropul de arțar, siropul de agave, zahărul din floarea de cocos, stevia sau mierea aduc un gust necunoscut în aroma cafelei, care poate fi percepută pozitiv sau negativ în funcție de gustul personal. Xilitolul, cunoscut și sub numele de zahăr de mesteacăn sau zahăr din lemn, poate gestiona echilibrul dintre originea naturală și gustul obișnuit al zahărului convențional: Xilitolul diferă doar ușor în ceea ce privește gustul de zahărul rafinat de uz casnic, dar are doar 40% din conținutul său caloric.