Cafeaua pentru a slăbi și a fi mai eficientă noua dietă la modă
Ne poate ajuta cafeaua Pierzând greutate și îmbunătățirea noastră performanță intelectuală ? Acesta este argumentul unui dieta noua foarte popular în Statele Unite, chiar dacă medicii o privesc cu scepticism.
„Dieta antiglonț crește creierul, energia, te face să fii un muncitor mai bun, un tată mai bun, cel mai bun prieten și o persoană mai bună”, promite creatorul său Dave Asprey.
A ei „băutură magică”, Cafeaua antiglonț („cafea antiglonț” sau „care funcționează de fiecare dată”, în franceză) constă din cafea fără micotoxine (micro-ciuperci care apar în timpul fermentației), adăugate cu o lingură de unt și câteva picături de ulei pur în trigliceride.
Ceai cu unt de iac ...
„Bei asta (dimineața) și imediat nu te mai gândești să mănânci pentru o vreme bună. Creierul primește energie care nu provine din zahăr, poftele dispar și te regăsești un fel de libertate ", adaugă Dave Asprey. În plus, „slăbești pentru că metabolismul tău funcționează, dar nu iei gustări între mese”, adaugă acest american expatriat în Canada, ținând în mână o ceașcă din preparatul său.
Dave Asprey a venit cu ideea dietei în timpul unei călătorii în Tibet în 2004. Afectat de altitudine, s-a simțit slab până a încercat. un ceai de unt de iac. Impresionat de efectul energizant al acestei băuturi, el a dorit să o adapteze la viața occidentală ...
În Statele Unite, unde o treime din locuitori sunt obezi, este populară „dieta antiglonț”, adoptată și de sportivi sau susținători ai „biohacking”, mișcare care combină biologia, tehnologia și nutriția pentru a îmbunătăți capacitățile fizice și mentale.