Cafeaua te împiedică să dormi
Insomnie pentru unii, fără consecințe pentru alții: evident, nu suntem cu toții egali când vine vorba de această băutură.
Postat pe 13.11.2015 17:30
Oferiți o cafea după cină și veți vedea imediat oaspeții încadrați în două categorii: pe de o parte, cei care se lipsesc de ea, deoarece cea mai mică ceașcă băută după ora 17 îi împiedică să adoarmă; pe de altă parte, cei a căror consum, oricât de important este, nu are niciun impact asupra calității somnului lor. Dependență simplă? Fenomen psihologic? Nu numai: studiul genelor care guvernează circuitele neuronale modificate de cafea arată că nu suntem cu toții egali înaintea acestei băuturi interesante.
În 1981, grație neurobiologului american Solomon Snyder, am înțeles mecanismul de acțiune al cofeinei, alcaloidul natural responsabil pentru efectul interesant al cafelei. Întrerupe acțiunea adenozinei, un mesager chimic care reglează somnul prezent în mod natural în creier. Adenozina, martoră a oboselii organismului și a consumului său de energie, se acumulează în organism pe parcursul zilei. Atașându-se de neuronii care mențin creierul treaz, ajunge să cheme somn.
Două versiuni ale aceleiași gene
Acest proces este întrerupt de cofeină. Acesta ajunge la creier la aproximativ cinci minute după ce a luat cafea și blochează acțiunea adenozinei. Timpul necesar adormirii crește, iar durata și calitatea somnului sunt reduse. În 1996, o echipă australiană a identificat gena care codifică acest mecanism și a constatat că acesta există în două versiuni. Apoi, o echipă de genetici, neurologi și farmacologi de la Universitatea din Zurich, Elveția, a evaluat efectul cofeinei asupra vigilenței a 22 de persoane, private de somn timp de 40 de ore, care fie au absorbit 200 de miligrame de cofeină (echivalentul unei cești mari) sau un placebo, înainte de a le cere să îndeplinească sarcini psihomotorii.