Calculul TVA-ului în catering
De la 1 ianuarie 2014, cota TVA pentru catering a crescut de la 7% la 10% pentru produsele gătite sau fabricate pentru consum imediat. Toate formele de catering: rapid, de luat masa, de livrare sau tradițional sunt supuse acestei cote de TVA de 10%.

10% TVA în restaurante și locuri de băut
10% TVA în fast-food
Cota TVA care trebuie aplicată în fast-food este de 10%, indiferent dacă produsele sunt consumate la fața locului sau nu.
Pentru mesele livrate destinate consumului imediat, atâta timp cât pregătirea, vânzarea și livrarea se succed imediat, se aplică cota de TVA de 10%.
Produsele alimentare vândute în unități de agrement precum teatre, cabarete, cinematografe sunt, de asemenea, supuse acestei cote de TVA de 10%.
Cota de 10% TVA în hoteluri
Pensiile și demipensiunile hoteliere sunt, de asemenea, afectate de creșterea ratei taxei pe valoarea adăugată la 10%. Numai cantinele școlare au fost scutite de această creștere a taxei pe valoarea adăugată.
Cota TVA pentru produse de patiserie, pâine și produse de patiserie dulci
Rețineți cazul particular al brutarilor care trebuie să aplice acum trei cote diferite de TVA în funcție de produsele vândute! Ghidul complet: Calcularea TVA-ului în panificații și patiserii.
Pentru baghete, pâine, cornuri, produse de patiserie, produse de patiserie dulci, cota TVA rămâne la 5,5%. Într-adevăr, aceste produse sunt considerate produse alimentare esențiale și nu sunt destinate consumului imediat. Cu toate acestea, în cazul consumului într-un spațiu dedicat sau într-un restaurant, rata care trebuie aplicată este de 10%.
Sandvișuri cu rată de TVA, quiches, pizza, sushi, quiches
Pentru sandvișuri, quiches, pizza, sushi, quiches sau orice alte produse pregătite pentru consum imediat și indiferent de locul de vânzare, cota de TVA care trebuie aplicată este de 10%.