Calorii Brie de Melun, elemente nutriționale de bază

> Informații nutriționale

Brie de Melun este o denumire de origine care desemnează o brânză obținută din lapte crud din câmpia Melun, beneficiind de o denumire de origine controlată din 1980. Deși istoria brânzeturilor din regiune rămâne în mare parte necunoscută, uneori este considerată [1] a fi strămoșul din toate boabele [2]. Își ia numele din regiunea naturală Brie și câmpia Melun din departamentul Seine-et-Marne, în Franța.

melun

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Brie de Melun din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.