CALORII chiftele
100g de chiftele vă aduc:

Numărul de calorii din chiftele
Chiftelele sunt preparate foarte simple și există un număr mare de variante. Pot fi, de exemplu, preparate cu pui, carne de vită sau carne de porc. Dar, pot fi, de asemenea, garnisite cu ierburi și condimente sau pot conține pesmet sau orez. Prin urmare, fiecare rețetă poate avea o aromă foarte specifică și poate fi declinată în funcție de culturile culinare diferite.
În funcție de ingredientele care o compun, chifteaua are propriul profil nutrițional. Dar, este încă posibil să se dea o valoare medie. Astfel, 100 de grame de chiftele asigură 180 kcal, inclusiv 15g de proteine, 10g de lipide și 7g de lipide. În general, chiftelele de vită și de porc sunt cele mai grase, în timp ce chiftelele de pui sunt mai ușoare.
Rețetă de chiftele de pui cu sos de roșii
Iată o rețetă pentru chiftele ușoare însoțite de un sos de roșii cu conținut scăzut de calorii.
Se amestecă 900g de pui măcinat cu 100g pesmet într-o salată. Adăugați echivalentul a 4 cepe verzi tocate mărunt, o mână de coriandru proaspăt și 2 linguri de suc de lămâie. Se modelează în bile cu mâna și se lasă să stea.