CALORII Croque-Monsieur
100g de croque-Monsieur vă aduce:

Câte calorii într-un sandwich ?
Croque-monsieur este un sandviș făcut din 2 felii de pâine sandwich, șuncă și brânză. Aceasta este una dintre cele mai frecvente rețete în fabricile de bere, deoarece este ușor de făcut și ușor de mâncat. Din punct de vedere nutrițional, croque-monsieur este destul de echilibrat, deoarece oferă proteine și lipide prin șuncă și brânză, precum și carbohidrați prin pâinea sandwich. Dar, când aruncăm o privire mai atentă, ne dăm seama că acest sandviș oferă prea multe grăsimi și nu suficientă proteină. Acest lucru explică un total caloric de 290 la 100 g de sandwich. Aveți grijă să nu consumați prea mult. De asemenea, rețineți că numărul de calorii poate varia în funcție de rețetă, deoarece unele adaugă beșamel.
Originea croque-monsieur
Croque-monsieur ar fi apărut la începutul secolului XX într-o cafenea pariziană. De fapt, încă din 1919, în romanul său „În umbra fetelor tinere în floare”, Marcel Proust a făcut aluzie la el. În ceea ce privește numele acestui sandwich, îl datorăm proprietarului cafenelei. Potrivit micii povești, un client l-a întrebat ce este în sandviș. Șeful a răspuns că a fost făcută cu carne de la un bărbat, de la un bărbat. În această glumă a doua zi, sandvișul a fost numit croque-monsieur. Și anume, până atunci, vorbeam despre croque pentru a desemna felii de pâine prăjite și înmuiate în ou. Croque-monsieur a fost, așadar, o variantă a croque-ului, prin adăugarea de șuncă.