Calorii prune uscate - pentru a slăbi
Prune uscate - fructe uscate, prune fierte aproape orice tip. Cea mai bună varietate pentru gătit este considerată prune uscate din Ungaria.
A prepara slăbiți prune uscate de casă, avizul trebuie să fie în sezonul de prune de maturare selectați cele mai bune și fructe coapte Și cumpărați sorbat de potasiu, care va servi drept conservant.
După ce fructele au fost selectate, acestea trebuie curățate temeinic și puse pe o tavă metalică. Este mai bine să acoperiți tifonul de prune de sus, deoarece în timpul procesului de uscare între ele vor sta pitici. Apoi ar trebui să fie amenajată o tavă cu prune unde să fie expuse la lumina directă a soarelui timp de 3-4 săptămâni. După ce prunele sunt uscate, de care aveți nevoie pentru a obține osul, puneți fructe semifabricate uscate pe o farfurie și presărați o cantitate mică de sorbat de potasiu. Două ore mai târziu, prune prăjite calorice proaspăt preparate, care sunt suficient de mari pentru a fi utilizate în cantități mari, nu este necesar să fiți gata de utilizare.
În formă finită, deși o mulțime de calorii în prune uscate, este adesea un ingredient pentru prepararea preparatelor din carne și deserturi.
Proprietăți utile ale prunelor uscate
Prunele, calorii la 100 de grame, care este de 241 kcal, este o sursă excelentă de fenoli Care contribuie la îmbunătățirea aportului de oxigen către celule, iar vitamina K este esențială pentru oase puternice și coagularea corespunzătoare a sângelui.
Gustul și conținutul ridicat de calorii al prunelor dulci creează impresia că nu sunt potrivite pentru dieta fructelor uscate, dar conțin fibre solubile pot încetini procesul de absorbție a glucozei și le pot stabiliza. vătămarea numerelor nu va fi. Dar beneficiile pentru întregul corp vor fi evidente, mai mult, este cunoscut faptul că se utilizează prune pentru constipație ca laxativ, care este, de asemenea, afectat de pierderea excesului de greutate.
În plus față de conținutul ridicat de calorii, ornamentul conține și o mulțime de antioxidanți Care ajută la protejarea celulelor de daunele provocate de radicalii liberi - molecule instabile, care apar din cauza metabolismului celular necorespunzător, fumatului, poluării mediului și iradierii UV. Studiile au arătat că excesul de radicali liberi poate contribui la îmbătrânirea prematură și ridurile pielii, la bolile cardiovasculare și la dezvoltarea tumorilor maligne.
Prunele, care sunt destul de bogate în calorii, sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre dietetice. 100g de prune uscate conțin aproximativ 6 1g de fibre dietetice, care reprezintă partea tuturor alimentelor vegetale pe care enzimele din organism nu le pot absorbi și care nu sunt absorbite în fluxul sanguin. Ca rezultat, aceste fibre rămân în colon, care absorb apa și înmoaie scaunul, care a exprimat un efect activ asupra corpului prune constipație. În plus, prune uscate care conțin sorbitol (14 g în 100 g 7), care este un stimulent ușor al colonului, îmbunătățește performanța și reduce riscul de constipație, hemoroizi și cancer de colon.