Cancer de colon 13 sfaturi pentru a-l evita
Actualizat de Rédaction Medisite, 03/02/2018 la 13:03
Limitați carnea roșie
Un studiu european realizat în 2006 pe 520.000 de persoane a arătat că consumul a 100 g/zi de carne roșie crește riscul de cancer de colon și rect cu 25%. Alte studii arată un risc dublat asociat consumului intens. În 2015, IARC (Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului) a clasificat și carnea procesată (cârnații) printre substanțele „cancerigene pentru oameni” și carnea roșie printre alimentele „probabil cancerigene pentru oameni”.
In practica: Institutul Național al Cancerului recomandă limitarea consumului de carne roșie la mai puțin de 500g pe săptămână. Pentru a completa aportul de proteine, alternați cu carne albă, pește, ouă și leguminoase. Este recomandabil să se limiteze consumul de mezeluri, în special mezelurile foarte grase și/sau foarte sărate. Dacă vă place, reduceți cât mai mult porțiunile și frecvența consumului.
Bea lapte
Un studiu englez din 2004, care a combinat date din 10 rapoarte de observație, a arătat o reducere de 15% a riscului de cancer colorectal la persoanele care consumă mai mult de 25 cl de lapte pe zi. Studiile au sugerat că calciul poate reduce riscul de a dezvolta cancer de colon. Dar literatura menționează, de asemenea, un risc crescut de cancer (în special cancer de prostată) asociat cu un consum prea mare de lapte. Datele până în prezent rămân contradictorii cu privire la efectul protector al laptelui.