Cancerul și proteinele - smartEATS periculoase sau utile
Cancerul și nutriția sunt strâns legate. Multe alimente intervin în metabolismul tumorii. Ele pot promova sau inhiba creșterea cancerului. Opiniile diferă asupra întrebării - cancerul și proteinele, este o dietă bogată în proteine, utilă sau dăunătoare. Cu toate acestea, studiile sugerează că proteinele pe bază de plante ajută la scăderea riscului de cancer.
Ce sarcini îndeplinesc proteinele?
Proteine sau Proteine sunt cele mai importante materiale de construcție din corpul nostru. Ele sunt substanța originală a celulelor. Pe lângă carbohidrați și grăsimi, acestea sunt al treilea nutrient important pe care se bazează dieta noastră. Prin urmare, un aport adecvat de proteine este vital pentru organism. Proteinele sunt importante furnizor de energie. În același timp, proteinele sunt pentru asta Regenerarea celulelor si Structura țesuturilor corpului indispensabil.
Un deficit de proteine duce la metabolismul nostru și la dezechilibrarea multor funcții corporale. Performanța corpului scade. Apărarea imună își pierde, de asemenea, puterea.
Celulele corpului au nevoie de proteine
Există fără celule ale corpului care există fără proteine poate sa. Proteinele sunt materialul de bază al organelor interne, al mușchilor și al sângelui. Anticorpii sistemului imunitar, hormonii și enzimele sunt, de asemenea, alcătuite din proteine. Deoarece celulele se reînnoiesc constant, ele se află pe dependent de aportul regulat de proteine. Transportul anumitor substanțe prin membrana celulară poate avea loc numai dacă există suficientă proteină.
Proteina din alimente este în organism aminoacizi a se desparti. Ele sunt materialul de construcție și combustibilul pentru celule. În total, între 50.000 și 100.000 de compuși proteici diferiți apar în corpul uman. Organismul uman poate produce în sine niște aminoacizi.
Asa numitul esenţial - indispensabil - conține aminoacizi exclusiv din alimente. Organismul nu poate stoca proteine. Proteinele neutilizate sunt transformate în uree, printre altele, și excretate prin rinichi.
Totul depinde de calitatea proteinelor
Adulții sănătoși ar trebui să fie zilnic 0,8 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală a lua înăuntru. Copiii și adolescenții au nevoie de cantități ceva mai mari.
Pe lângă cantitate, depinde și de calitate de proteine care sunt ingerate cu alimente. Experții vorbesc despre acest lucru în acest context valoarea biologică de proteine. Se spune câte grame de proteine endogene se pot face din 100 de grame de proteine dietetice. Când aminoacizii dintr-un aliment sunt a structură similară cu cea a corpului Au aminoacizi, valoarea lor biologică este specială înalt.
Valoarea biologică a proteine animale este comparat cu proteinele vegetale superior. Cu toate acestea, atât proteina animală, cât și cea vegetală sunt de dorit în dieta zilnică. ea se completează reciproc, astfel încât valoarea biologică a proteinelor ingerate crește în general.
Proteinele furnizează energie
De asemenea ca Furnizori de nutrienți proteinele sunt importante pentru organism. Conținutul lor de energie pe gram este de patru kilocalorii. Aceasta înseamnă că sunt la fel de ridicate în energie ca și carbohidrații. Grăsimea, pe de altă parte, conține nouă kilocalorii pe gram, mai mult de două ori mai multă energie.
Bogat în proteine sunt aproape toate alimente de origine animală. Carnea, peștele, fructele de mare, ouăle și produsele lactate conțin cantități mari de proteine. Cu brânză și alte produse lactate conținut ridicat de grăsimi este, de obicei, și partea lor de Proteine mai mari.
Alimentele pe bază de plante, pe de altă parte, au niveluri de proteine foarte diferite. Cand donatori buni de proteine vegetale se aplică mai presus de toate nuci și leguminoase. Mai puțin cunoscut este și asta Legume cum ar fi spanacul, salata verde, conopida și broccoli cantități mari de proteine conține.
Cancerul și proteinele: cum se hrănește cancerul
Pentru a înțelege legătura dintre cancer și proteine, este important să înțelegem cum este cancerul hrănește. Celulele canceroase nu sunt capabile să utilizeze grăsimi. Prin urmare, ei sunt activi pentru metabolismul și creșterea lor glucide și - într-o măsură mult mai mică - pe proteină încrezător.
Cancerul și brânzeturile grase cu proteine sunt recomandate în special
Celulele canceroase adoră zahărul
Cea mai importantă sursă de energie pentru celulele canceroase este zahărul. Glucidele ingerate cu alimente sunt digerate în Glucoza (zahăr din struguri) a se desparti. Acest zahăr este utilizat de toate celulele corpului.
Celule sănătoase a arde el sub acțiunea oxigenului. Celulele canceroase, pe de altă parte, au un mecanism diferit. Ei fermentează și zahărul Acid lactic. Nu este necesar oxigen pentru acest proces.
Există diferite avantaje asociate cu acest lucru pentru celulele canceroase: acidul lactic duce la unul Hiperaciditate țesuturile din jur și distrus Acolo celule sănătoase. Acest lucru permite tumorii să crească mai bine.
Metabolismul celulelor canceroase nu se bazează pe respirația celulară. Prin urmare, sunt adesea capabili să facă față efectelor dăunătoare ale „Evitarea” chimioterapiei. Mulți agenți chimioterapeutici obișnuiți încep cu mitocondriile - centralele electrice ale celulelor.
Cu toate acestea, producția de energie se face numai prin fermentare nu foarte eficient. Prin urmare, celulele canceroase dezvoltă una puternică Lăcomia după zahăr. Persoanele cu cancer care mănâncă o mulțime de carbohidrați, alimentează în principal tumora cu ea.
Cancerul și proteinele - un mecanism puțin mai complicat
Relația dintre cancer și proteine, pe de altă parte, este puțin mai complicată. Celulele canceroase au nevoie, de asemenea până la un punct proteină, a dezvolta. prin urmare revoca dau corpului nu doar zahăr ci de asemenea, proteine.
La prima vedere, se pare că dietele pentru cancer și proteine sunt slab potrivite.
In practica corpul avea nevoie în cancer, totuși Proteine în cantități mai mari decât valorile care se aplică persoanelor sănătoase. Medicii recomandă cel puțin pe zi și kilogram de greutate corporală pentru cancer 1,2 până la 1,5 grame de proteine.
La stare nutritivă slabă ar trebui să fie cantitatea de proteine pe kilogram de greutate corporală două grame fi.
Important: în cazul cancerului, o dietă proteică este URGENTĂ!
(...)Foamea de zahăr a tumorii și faptul că organismul uman este capabil să producă zahăr din proteine sunt, de asemenea, responsabile pentru acest lucru.
Cancer, proteine și cașexie tumorală
Multe persoane cu cancer slăbesc semnificativ chiar înainte de diagnostic. Într-un stadiu avansat al bolii, mulți pacienți cu cancer dezvoltă ceea ce se numește a Cașexie tumorală. Acest termen înseamnă literalmente Emaciation sau „stare proastă”. Se dezvoltă și atunci când cei afectați consumă o cantitate suficientă de calorii. Estimările presupun că cașexia tumorii este imediată până la 20% dintre bolnavi Cauza mortii este.
Diferenți factori joacă un rol în dezvoltarea lor:
-
Cancerul folosește majoritatea carbohidraților, astfel încât acestea sunt disponibile organismului pentru nevoile sale de energie nu mai este disponibil
Metabolismul celulelor sănătoase este, de asemenea, perturbat, acestea pot conține carbohidrați sau zaharuri nu mai folosesc bine
hormonul insulină, care reglează metabolismul zahărului, acționează ca un cancer Factor de creștere
Ambele procese sunt mai puțin de folos corpului "a hrani" ei aproape exclusiv tumora. Pierderea de proteine corporale, la rândul său, crește pierderea în greutate. Prin aceste procese a Cerc vicios, ceea ce îi poate costa pe cei afectați viața lor.
Ce dietă este potrivită?
A Elimină proteinele dacă aveți cancer deficiențe grave presupune și favorizează cașexia tumorii. Sunt vizate modificările dietetice în cancer, înfometați tumora. Este important să evitați cât mai mult carbohidrații. Cu toate acestea, nu este eficient și pentru cei afectați periculos, corpul în cancer Pentru a retrage proteinele. În tratamentul cancerului dietetic, există două modalități de bază pentru a face față proteinelor:
-
la o dieta cetogenica cancerul este privat de mijloacele sale de trai prin renunțarea la carbohidrați
În ambele cazuri, dieta modificată vă va ajuta Împingeți cancerul înapoi. S-a dovedit că starea nutrițională a pacienților se îmbunătățește. Dezvoltarea emaciației poate fi adesea cauzată de schimbarea dietei prevenit voi. Cursul unei cașexii tumorale existente va fi atenuat.
Dieta ketogenică în cancer
Principiul unei diete ketogenice este cel bazat pe carbohidrați renunțat aproape complet devine. Deci ea este una varianta strictă de carbohidrați săraci ca formă de nutriție care reduce aportul de carbohidrați.
Corpul reprezintă metabolismul său către noua formă de nutriție fără probleme în jurul. El își obține energia dintr-o dietă ketogenică din grăsimi și proteine dietetice. Ca orientare, 75% din cantitatea zilnică de alimente este formată din grăsimi, 21 la sută sunt absorbite sub formă de proteine. Proporția de carbohidrați este de patru procente. Nu trebuie să depășească 25 de grame pe zi.
Baza nutrițională pe o dietă ketogenică, alcătuiește carne, pește, produse lactate bogate în grăsimi și uleiuri vegetale de înaltă calitate. Fructele și legumele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt, de asemenea, permise. Aproape toate aceste alimente sunt, de asemenea, surse importante de proteine.
Când cancerul este proteină ca parte a unei astfel de diete deosebit de important. Producția de glucoză a organismului în ficat nu poate fi oprită prin schimbarea dietei. În consecință, trebuie să fie zilnic a absorbit atât de multe proteine voi, că organismul nu este obligat să atace proteinele musculare pentru aceasta.
Dieta uleio-proteică conform Dr. Budwig
Dieta ulei-proteine conform Dr. Budwig este una dintre cele mai renumite diete anti-cancer. Medicul și practicantul alternativ Dr. Johanna Budwig a dezvoltat-o Program nutrițional în cancer în 1951. Se practică încă la nivel mondial în terapia nutrițională împotriva cancerului.
Componentele de bază ale dietei Budwig sunt Brânză de vaci, brânză de vaci precum ulei de in, mâncat cu toate mesele. Alte alimente permise sunt sucurile proaspăt stoarse, fructele și legumele, nucile, semințele, mierea și uleiul de cocos.
Ulei de in, semințe de in, quark și brânză de vaci - principalele ingrediente ale Dr. Dieta Budwig
glucide nu sunt complet excluse în această formă de nutriție, ci joacă doar un rol minor. Vino ziua cu greu carbohidrați pe masă. Ca masă de seară, Dr. Budwig este totuși supe ușoare făcute din orez, hrișcă sau alte boabe.
Interzis Cu excepția quarkului și a brânzei de vaci, sunt incluse toate produsele de origine animală, uleiurile de calitate slabă, alimentele fabricate, făina albă și zahărul rafinat. Această dietă poate fără ezitare pe termen lung de păstrat. Acest lucru nu poate duce la malnutriție sau malnutriție.
Principiul dietei Budwig se bazează pe aminoacizi care conțin sulf în quark și brânză, precum și de înaltă calitate acizi grasi omega-3, găsit în uleiul de in. „Combinația” de cancer și proteine vizează acest lucru respirație celulară normală celulele tumorale restabili, care ar trebui transformat înapoi în celule normale ale corpului.
În plus, dieta ulei-proteine conform Dr. Budwig a concept holistic. Pentru unul, cancerul ar trebui să fie ținut sub control cu proteinele. Pe de altă parte, factorii stresanți din stilul de viață ar trebui eliminați. Prin conectare Schimbarea dietei, reducerea stresului și relaxare trupul și sufletul ar trebui să atingă din nou un echilibru pozitiv.
Ce spune știința despre cancer și proteine?
Punctul de vedere științific nu contestă faptul că proteinele în cantități suficiente sunt importante în cancer. Arată puțin diferit atunci când vine vorba de reducerea riscului general de cancer.
Unele studii din SUA sugerează că există o legătură între dezvoltarea cancerului și a proteinelor. În consecință, mai presus de toate oameni sănătoși cu vârste cuprinse între 50 și 65 de ani recomanda o dieta cu proteine reduse. Persoanele din această grupă de vârstă cu un consum ridicat de proteine au avut un risc general crescut cu 75% de deces. Riscul lor de a dezvolta cancer a fost de patru ori mai mare decât al persoanelor cu un conținut scăzut de proteine. Aici s-a pus accentul pe consumul de proteine animale. Acest efect nu a putut fi demonstrat pentru proteinele vegetale. în vârsta mai mare corpul are nevoie împotriva lui cantități mai mari de proteine, care poate proveni și din produse de origine animală.
Alți cercetători sunt de părere că rezultatele acestor studii ar trebui privite cu scepticism pentru moment. Alte anchete pe scară largă arată că cancerul și proteinele contrarii sunteți. Prin urmare, consumul abundent de proteine reduce riscul de cancer. Proteine vegetale ocupă o poziție expusă aici. În comparație cu proteinele animale, acum este considerat a fi mai valoros și mai sănătos.
Cancer și proteine: cât de bune sunt într-adevăr proteinele vegetale?
Sensul proteine vegetale în prevenirea cancerului și în tratamentul cancerului trebuie privite diferit. Un consum redus de produse de origine animală contribuie fără îndoială la prevenirea cancerului. Cu toate acestea, întrebarea aici este dacă este vorba despre proteine animale în general sau mai ales despre alimente produse industrial care pun mult stres pe corp prin aditivi.
Leguminoasele furnizează proteine animale
Dacă aveți cancer să renunțe la proteinele animale, este nefolositor și cu greu este posibil dacă scopul este de a reduce carbohidrații în același timp. Carnea, peștele și produsele lactate nu numai că furnizează organismului proteine, ci și energie vitală. Dieta Budwig este un exemplu de a avea acest lucru sub unul dieta vegetariana este posibil. Pe de altă parte, alimentele vegane ar conține suficiente proteine vegetale, dar pe termen lung nu ar fi posibil să se facă fără carbohidrați ca sursă de energie.