Când frigul zâmbește fructelor

Nu vă învățăm nimic spunându-vă că frigul este un fenomen natural ... Ca atare, joacă adesea un rol benefic, în special pentru pomi fructiferi care au nevoie de el atât pentru ciclul lor de viață, cât, de exemplu, pentru a limita daunele viitoare din insecte.dăunători.

În timp ce Franța a fost scutită de temutele apăsări reci în timpul iernii, cultivatorii de fructe sunt îngrijorați. Într-adevăr, dacă înghețul poate afecta în primăvară mugurii care tocmai și-au arătat vârful nasului, acesta face parte, în inima iernii, a ciclului natural al copacului, în repaus vegetativ în acest moment.

Într-adevăr, rece ceea ce - în mod normal - face frantuzele atât de multe, pe de altă parte nu amenință pomii fructiferi. Producătorii de mere, cireșe, pere, caise și piersici își amintesc că temperaturile negative însoțite de îngheț confortează copacii în odihnă vegetativă de iarnă.

Cum se comportă speciile de fructe atunci când temperaturile scad când nu sunt în repaus „vegetativ” sau în timpul iernii ?

Petalele florilor cad sub:	Mugurii roz sau albi susțin până la:	Butoanele explodate acceptă până la:
Caisul Migdală cires A pescui Păr măr prun Vita de vie	-0,5 ° C -1 ° C -2 ° C -1,5 ° C -1,5 ° C -1,5 ° C -1,5 ° C -1,5 ° C	-3,2 ° C -3 ° C -3 ° C -3 ° C -2 ° C -2 ° C -2 ° C -2,5 ° C	-4 ° C -4 ° C -4 ° C -4 ° C -5 ° C -4 ° C -4 ° C -3 ° C

Arborele adoptă o strategie de rezervă în timpul iernii. El trăiește în mișcare lentă, consumând minimul rezervelor sale de amidon pentru a-și menține funcțiile vitale .

---