Capcana pentru calorii este prea fierbinte
Recunosc că știam că va urma așa. Aș fi putut scrie acest text fără vreun experiment de sine real. Concluzia: numărarea caloriilor te face nefericit. Și totuși a trebuit să încerc, să mă conving că nu pierd o oportunitate aici, care exista de veacuri.
Fizic vorbind, sunt mediocru. Nu prea gras, nu prea subțire. La fel ca o femeie normală. Și totuși aș vrea puțin mai puțin aur de șold. La fel ca o femeie normală. Îmi urmăresc dieta, dar mă delectez cu o pizza excelentă între toate salatele. Simt că știu ce este sănătos și ce nu. Deci, nu m-am gândit prea mult la valorile nutriționale care sunt imprimate pe spatele ambalajului.
Dar acum am îndrăznit încercarea de a descărca o aplicație de contorizare a caloriilor pe smartphone-ul meu și am început să scriu mesele și băuturile mele zilnice. Mai întâi a trebuit să introduc datele mele personale - înălțimea, greutatea și obiectivul dorit - apoi programul mi-a scuipat necesarul de calorii. Dacă consum maximum 1500 de calorii pe zi, ar trebui să slăbesc jumătate de kilogram pe săptămână. Suna bine!
Deoarece nu iau micul dejun, am un început bun de zi matematic și pot mânca mai mult la prânz și cină. (Captură de ecran: Lea Chiapolini)
Și așa a început distracția. Deoarece nu am micul dejun niciodată în timpul săptămânii, lista a fost ușor de păstrat până la prânz: cafea cu lapte (75 Kcal), ceai cu lapte (30 Kcal). Dar apoi a devenit dificil. Cantitățile trebuie introduse în funcție de greutate. Cât cântărește această jumătate de avocado? 270 de grame? Ar fi 216 calorii. Nu se poate, nu? Un ou fiert de pui are 113 calorii? Unele produse finite sunt înregistrate în aplicație, pe care le pot introduce exact - batoane cu morcovi și portocale, 124 de calorii - trebuie să estimez alimentele rămase. Și asta e cam nesatisfăcător.
Când îmi pregăteam prânzul pentru a doua zi seara, am desfăcut cântarul - și mi s-a părut foarte ciudat. Oricum, toată ziua am primit feedback de la colegii mei că sunt înnebunit să număr număr de calorii. Și le-am răspuns tuturor că a fost doar un experiment, mi-a luat doar să mă întreb cât mănânc de fapt. Dar este cu adevărat adevărat? Pentru că atunci când îmi pregăteam salata pentru cină, am decis să nu folosesc dressingul pentru salată și, în schimb, am luat doar suc de lămâie și puțin oțet balsamic pentru că deja consumasem prea multă grăsime datorită oului și avocado.
Așa arată valorile mele după o bere după muncă - din cauza oului și a avocadoului, „conținutul meu de grăsime” este deja prea mare. (Captură de ecran: Lea Chiapolini)
Astăzi este a treia zi a experimentului meu. Ieri seară după ce am lucrat cu Gspänlis am mai luat două beri (111 Kcal fiecare), astăzi am comandat Spagetti Carbonara (492 Kcal) în restaurant pentru prânz. Nici eu nu m-am putut bucura. Dar asta ar fi exact cheia succesului: să te răsfeți cu ceva din când în când, astfel încât să poți suporta zilele hiper-sănătoase pentru restul săptămânii. Am citit undeva că nu te îngrășezi de la un burger sau de la o salată.
Dar aplicațiile de numărare a caloriilor cu siguranță te deprimă. De aceea am șters aplicația. Acum aștept cu nerăbdare să cinăm cu sora mea: Raclette. 141 calorii pe felie de brânză.