Capcane tipice de calorii Aceste greșeli la gătit te îngrașă!
De fapt, acordați atenție unei diete echilibrate, faceți exerciții fizice și numărați caloriile, dar totuși kilogramele nu vor să scadă?
Apoi, încercați aceste patru sfaturi profesionale!
Cynthias Sass este nutriționist certificat și își folosește cunoștințele pentru a face sportivi precum echipa de hochei New York Rangers.
Ea a enumerat primele patru cele mai grave păcate de gătit pentru revista „Health”.
Ea spune: Chiar dacă deja credeți că faceți totul bine, există încă unele capcane în pregătirea mâncării.
Păcatul de gătit numărul 1: gustări între ele!
„Mulți dintre clienții mei încep prin a păstra jurnale alimentare, așa cum află cât mănâncă în timp ce își pregătesc mesele. De exemplu, un client a băut în mod regulat un pahar sau două de vin și a ciugulit cuburi de brânză, nuci sau biscuiți. "
Hrănirea necugetată a adus-o la 300 - 400 de calorii suplimentare, spune expertul.
Soluția: Dacă doriți să faceți gustări, puteți ronța și legume crude, cum ar fi ardei sau castraveți.
O altă opțiune este de a scădea caloriile gustării din mâncarea reală.
Sfatul lui Cynthia Sass: „Dacă vrei să mănânci nuci, economisește cu ulei în mâncare”.
Păcatul de gătit numărul 2: Prea mulți carbohidrați!
Oamenii conștienți de nutriție știu deja că prea mulți carbohidrați „răi” te îngrașă!
Trecerea de la pâine albă și paste la produse de amidon mai sănătoase precum quinoa, orez sălbatic sau linte este doar jumătate din luptă: carbohidrații ar trebui să fie întotdeauna o garnitură mică.
Regula lui Cynthia Sass: „Cantitatea de carbohidrați trebuie adaptată la consumul organismului după ce a mâncat. Dacă veți sta doar seara, este suficientă o jumătate de ceașcă la o ceașcă. Oamenilor mai tineri, mai înalți și mai activi li se permite să mănânce puțin mai mult ".
Dacă combinați această cantitate cu de două ori mai multe legume și produse cu proteine slabe, puteți face capete cu mai puțini carbohidrați.
Păcatul de gătit numărul 3: Prea multă brânză!
Pentru mulți, o porție bună de brânză nu trebuie să lipsească - indiferent dacă este vorba de feta, brânză semidură sau parmezan, produsul lactat conține o mulțime de proteine.
Dar: Există, de asemenea, multă grăsime în această mâncare delicioasă. O sursă mai slabă de proteine este pieptul de pui fără piele.
Deci, există doar o singură opțiune aici: folosiți brânza cu moderare!
Chiar și puțin mai puțin conferă mâncării o notă picantă.
Păcatul de gătit numărul 4: desertul!
Acum ceva dulce ... Toată lumea știe aceste pofte pentru o masă consistentă. Dar cine se poate opri cu adevărat după o lingură de înghețată sau un biscuit?
Dorința de dulciuri servește adesea drept recompensă sau consolare. Prin urmare, Cynthia Sass vă sfătuiește să ajungeți la fundul sentimentelor, mai degrabă decât să vă „liniștiți” cu bunătăți.
Dacă acest lucru nu ajută, puteți lua câteva bucăți de ciocolată neagră sau tăiați cu înțelepciune câțiva carbohidrați înainte de masă.
Deci, vă puteți bucura de felul principal ȘI de desert.