Care sunt consecințele depunerii pe cereale în timpul umplerii; Semințe din Franța
Cazarea, un determinism în două etape
Indiferent dacă este fiziologic sau patologic, cazarea poate fi analizată în două etape:
- o fază de predispoziție, care condiționează rezistența inițială a tijei. Pentru cazarea fiziologică, riscul inițial depinde în principal de densitatea tulpinilor, de constituirea pereților și de alungirea internodurilor. Când vine vorba de adăpostirea patologică (în principal putrezirea rădăcinilor), factorii cheie sunt rezistența varietală, precoce și severitatea atacului, precum și densitatea plantelor.
- O fază de declanșare, care înclină planta sau îndoaie tulpina. Acesta este apoi un efect pur mecanic, rezultat din pârghia urechii (posibil încărcată cu apă și supusă vântului) pe baza culturii.
PMG este afectat în cazarea timpurie
Cazarea are loc de obicei numai în timpul umplerii, când greutatea urechii crește și pune stres pe tulpină. Greutatea celor mii de cereale (PMG) este, prin urmare, în mod normal, singura componentă afectată. Cu toate acestea, acest impact scade în timp: depozitarea va încetini acumularea de carbon și azot în boabe. Astfel, cu cât umplerea este mai avansată în timpul apariției cazării, cu atât PMG va fi mai puțin penalizat. Un abac a fost propus ca indicație în urma unor teste istorice (figura 1).