Care sunt dispozițiile de reglementare referitoare la consumul de alcool în Franța

Consumul de alcool prezintă riscuri sociale și de sănătate. Vânzarea, publicitatea și consumul acesteia sunt, prin urmare, supuse unei reglementări stricte.

Informații despre serviciul de alcool

Alcool interzis

În Franța, fabricarea și vânzarea anumitor băuturi cu un conținut de alcool deosebit de ridicat este interzisă. Este cazul:

băuturi aperitive pe bază de vin care conțin peste 18 grade de alcool achiziționat
băuturi spirtoase de anason care conțin peste 45 de grade alcool
amare, amare, gudron, gențiană și toate produsele similare cu un conținut de zahăr mai mic de 200 de grame pe litru și care conțin mai mult de 30 de grade de alcool
absint, conform anumitor metode de fabricație.

Supravegherea locurilor de vânzare și consum

Reglementarea comerțului cu băuturi alcoolice se bazează pe o clasificare a băuturilor, grupate în funcție de gradul lor de alcool sau de metodele de fabricare a acestora (art. L3321-1 din codul de sănătate publică)
Din această clasificare rezultă autorizațiile pentru vânzarea de alcool, pentru a lua (magazin, vânzare la distanță), pentru vânzare pentru consum la fața locului (cafenele, baruri, cluburi de noapte, restaurante).
Pentru a opera o unitate de băut de vânzare pentru a lua sau a consuma la fața locului, trebuie să aveți o licență care se obține prin declarație la primărie.
Pentru ca debitele să fie consumate la fața locului, reglementările sunt mai severe:

crearea de unități de băut IV autorizate (autorizate să vândă toate tipurile de băuturi) nu este posibilă, decât prin transferul unei licențe existente;
există cote care trebuie respectate (1 flux la 450 de locuitori);
este interzisă deschiderea unităților de băut în așa-numitele arii protejate, de exemplu în jurul unei școli.

În plus, pentru a deschide un magazin care va fi consumat la fața locului sau un magazin de luat de la 22 la 8, trebuie să dețineți „permisul de funcționare” care se obține după ce ați urmat un curs de formare care se ocupă în special de reglementarea vânzare.alcool și măsuri de prevenire.
În cele din urmă, codul de sănătate publică reglementează instalarea unităților de băut temporar (târguri, petreceri etc.).
În plus, reglementările locale, în special cele municipale, pot interzice consumul pe drumurile publice.
Ca orice măsură administrativă de poliție care restricționează libertatea, aceste interdicții nu pot fi absolute și judecătorul administrativ se va asigura că acestea sunt proporționale cu scopul urmărit, în acest caz protecția ordinii publice.

Reglementarea condițiilor de vânzare

Condițiile de vânzare a alcoolului sunt reglementate pentru a limita accesul sau a-l face mai puțin atractiv. Astfel, sunt interzise:

vânzarea itinerantă de băuturi din grupele 4 și 5
vânzare prin distribuitoare automate
vânzare la credit
vânzări de pachete (așa-numitele "bare deschise")
vânzarea alcoolului refrigerat în benzinării
vânzarea de alcool între orele 18:00 și 08:00 în benzinării

Orele fericite sunt autorizate cu condiția să ofere și băuturi nealcoolice.

Publicitate limitată

În Franța, publicitatea pentru băuturi alcoolice este reglementată. Acest cadru se referă la sprijinirea reclamelor și a conținutului acestora.

Legea definește în mod restrictiv mass-media pe sau prin care este autorizată publicitatea în favoarea alcoolului. Toate mijloacele media nemenționate de lege sunt interzise.
Prin urmare, publicitatea este interzisă:
- la televizor sau la cinema,
- în publicații destinate tinerilor,
- la radio în momentele în care copiii ascultă,
- pe site-uri destinate tinerilor sau legate de sport.

Cu toate acestea, publicitatea afișată este permisă.

Reclamele în favoarea băuturilor alcoolice trebuie să fie limitate la așa-numitele lor elemente „obiective” (origine, descriere, metoda de consum etc.).
Cu excepția cazurilor speciale, reclamele trebuie să includă un mesaj preventiv de sănătate „Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate”.
Legea interzice operațiunile de sponsorizare (în timpul evenimentelor sportive, festive sau culturale, de exemplu) de către producătorii de băuturi alcoolice. Este autorizată doar sponsorizarea.