Cârnați de curcan

Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,173 g

curcan

Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g

Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g

  • pe 100g
  • Proteine ​​23,89 g
    • Triptofan 0,185 g
    • Treonină 0,892 g
    • Isoleucina 0,993 g
    • Leucina 1.676 g
    • Lizină 1,884 g
    • Metionină 0,533 g
    • Cistină 0,23 g
    • Fenilalanină 0,866 g
    • Tirozină 0,744 g
    • Valină 1,037 g
    • Arginină 1,444 g
    • Histidină 0,577 g
    • Alanină 1,346 g
    • Acid aspartic 2.009 g
    • Acid glutamic 3,558 g
    • Wisteria 1,299 g
    • Proline 0,992 g
    • Serină 0,992 g
    • Hidroxiprolină 0,226 g
  • pe 100g
  • Grăsime 10,44 g
    • Colesterol 92 mg
    • Acizi grași saturați 0,266 g
      • Acid butiric (4: 0) 0 g
      • Acid caproic (6: 0) 0 g
      • Acid caprilic (8: 0) 0 g
      • Acid capric (10: 0) 0 g
      • Acid lauric (12: 0) 0,009 g
      • Acid miristic (14: 0) 0,081 g
      • Acid palmitic (16: 0) 1,491 g
      • Acid stearic (18: 0) 0,635 g
      • Acid arahidic (20: 0) 0,01 g
      • Acid behenic (22: 0) 0 g
      • Acid pentadecanoic (15: 0) 0,013 g
      • Acid heptadecanoic (17: 0) 0,027 g
      • Acizi grași mononesaturați 2,99 g
        • Acid mirristoleic (14: 1ω-5) 0,013 g
        • Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,03 g
        • Acid pentadecenoic (15: 1 ω-9) 0 g
        • Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
    • Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 2,697 g
    • Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,25 g
    • Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
    • Acizi grași polinesaturați 2.706 g
    • Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,131 g
    • Acid eicosadienoic (20: 2ω-6) 0,018 g
    • Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 2,384 g
    • Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0,013 g
    • Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
    • Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
    • Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
    • Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
    • Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
    • Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,16 g
    • Acizi grași trans totali 0,43 g
  • pe 100g
  • Carbohidrați 0 g