Carne tocată Gratin de cartofi Carne Gratin de cartofi Rețetă

• Fel principal
• Fără gluten
• Gratin de cartofi
• Alt gratin de cartofi

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

kg de cartofi

g carne tocată

g parmezan ras

lingura mica de sare

Ardeiul și ardeiul dulce

pahar de ulei de măsline

unt de alune

ustensile

Pregătirea

1. Gatiti cartofii feliati intr-o cratita cu apa clocotita.
2. Gatiti carnea tocata intr-o alta cratita cu sare, piper, piper dulce, ceapa taiata cubulete, ulei si patrunjel. Ungeți o farfurie gratinată.
3. Așezați jumătate din cantitatea de cartofi în vas.
4. Se toarnă laptele pe primul strat de cartofi.
5. Apoi turnați carnea tocată (întreaga cantitate de carne tocată), apoi turnați al doilea și ultimul strat de cartofi deasupra.
6. Apoi adăugați parmezanul ras și dați-l la cuptor.
7. Gătit: Aproximativ 35 min

---