Carrelet sau placă, valori nutriționale aburite - alimente și nutriție
Macro-nutrienți
placă sau placă, aburită conține cantități abundente de proteine și o cantitate mică de lipide la 100 g. Macro-nutrientul pe care îl conține poate ajuta la construirea și menținerea țesutului muscular și osos. A lui valorile nutritive sunt detaliate prin această pagină.

Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Glucidele | 0,00 g | 0,0% 0,0% |
| - cu zahar | 0 g | - - |
| Proteină | 93 g | 18,8% 24,1% |
| Lipidele | 1,89 g | 1,9% 2,9% |
| Fibrele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| Apă | 78 g | - - |
| Polioli total | 0 mg | - - |
| Cenusa | - mg | - - |
Calorii (în Kcal)
placă sau placă, aburită conține per 100 g aproape de 93 Kcalories, ceea ce reprezintă un aport de energie destul de moderat.
Dacă ținta este pierderea în greutate, este important să faceți referire la indicele glicemic al alimentelor (găsiți alte valori nutriționale la sfârșitul paginii). Dar dacă obiectivul este de a câștiga masă, va fi necesar să vă asigurați că aveți o dietă sănătoasă consumând macronutrienți în cantități adecvate (carbohidrați, grăsimi, proteine).
Această reprezentare rezumă aportul aproximativ de energie. Această nevoie de energie se poate schimba în funcție de activitatea fizică și de caracteristicile unei persoane (sedentar, activ, atletic).
Lipidele
Compoziția sa lipidică informează că cea mai mare parte a lipidelor conținute sunt acizii grași polinesaturați. Prin urmare, va fi foarte util să verificați raportul omega 3/omega 6 pentru a nu-l dezechilibra.
Valori nutriționale: diferite lipide și grăsimi
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Acizi grași saturați | 0,22 g | 2,8% 2,8% |
| Acizi grași mononesaturați | 0,44 g | 2,2% 2,2% |
| - Omega-9 | - g | -% -% |
| Acizi grași polinesaturați | 0,66 g | 13,2% 100% |
| - Omega-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Omega-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | 0,38 mg | 152,0% 152,0% |
| - EPA | 0,072 mg | 28,8% 28,8% |