Carte; Coșul cu aburi; Vaporul

„Die Dampfgarbibel” este o carte de bucate cuprinzătoare de bază pe tema aburului și aburirii combinate. Cele mai bune rețete pentru modul modern de gătit.

Număr articol Categorie de gunoi Steam

Peste 230 de rețete pentru aburi și aburi combinate

Cele mai bune rețete pentru modul modern de gătit: de la primii pași în bucătăria simplă de zi cu zi cu orez, cartofi sau legume la pâine de casă până la meniuri cu mai multe feluri de mâncare și deserturi pufoase. ... Cartea arată cât de sigure sunt rețetele clasice populare și ideile culinare creative. și reușiți într-un mod simplu: în instrucțiuni detaliate pas cu pas, adaptate pentru aburi și aburi combinate, cu informații precise despre timpii și temperaturile de gătit, precum și sfaturi de gătit cu abur.

Celula. Banda de carton
19 x 24,5 cm; 304 pagini
ISBN 978-3-85431-685-5
Editura Pichler
Data lansării: 15/09/2014

Echipa:

Susanne Kuttnig-Urbanz, născut în 1969, a studiat jurnalism și științe ale comunicării, manager de proiect, trainer de comunicare, blogger de hrană, cronicar și producător.
Friedrich Pinteritsch, Născut în 1950, bucătar dietetic certificat, expert în gătit cu cânepă comestibilă, aragaz profesional combinat combinat cu abur, vorbitor de seminar. www.hanfcooking.atfotografii: Günter Jost și Gabriela Jost cu „Jost & Bayer Fotoprojects” și studioul lor de fotografie conceptuală publicitară.

Publicat de Styria:
„1 x 1 de gătit cu aburi”
„Gătit cu aburi - de la mâncarea bebelușului la felul tău preferat”
„Noul 1 x 1 în gătitul cu aburi”
"Vegetarian de gătit la abur"
„Gunoaiele cu aburi”
"Carne din aburul combinat"

---