Cartof Bintje

Produse și ingrediente pentru biblioteca foto cu fructe și legume

cartof

Originar din Olanda, listat în catalog în 1935, cartoful Bintje are o formă alungită, regulată, cu piele și carne galbene.

Carnea făinoasă a făcut-o să aleagă regina cartofilor prăjiți, dar excelează și în piure de cartofi și supe.

În Franța, zona sa de producție este concentrată în partea de nord a țării, în special în Nord-Pas-de-Calais. Beneficiază de o etichetă de calitate în valea Lys (IGP Pomme de terre de Merville).

[…] Kg de cartofi. Alegeți o varietate pentru piure. Puteți lua bintje până la [...]

[…] O varietate de cartofi potrivită pentru prăjire, cum ar fi Bintje de către […]

Lasă un comentariu anulează răspunsul