Cartofi dulci; la cuptor și garniturile lor Rețete Cuisinez T; 1-Qu; cioc

Însoțiri - Economice - Ușor și simplu - Cartof - Produse lactate - Rețeta săptămânii - Mâncare confortabilă - Vegetariană

Ingrediente

Brânză și smântână

cuptor

  • 4 cartofi dulci
  • 1 brânză Boursin cu piper (150g)
  • 1/4 cană (60 ml) smântână
  • 2 cepe verzi, tocate mărunt
  • Sarat la gust

Smântână picantă

  • 4 cartofi dulci
  • 2/3 cană (160 ml) smântână
  • 1/3 cana 35 (80 ml 35)% frisca
  • 1/2 linguriță. (3 ml) chimen
  • 1/4 linguriță. (1 ml) boia afumată (opțional)
  • Suc de lamaie dupa gust
  • Sare

Pentru a garni

  • Chipsuri Kale (REF: RECETE ID 1278), spanac sau rucola

Pregătirea

Brânză și smântână

  1. Înfășurați cartofii individual în folie și coaceți la 350 ° F (175 ° C) timp de 20 până la 25 de minute. Lasa sa se raceasca.
  2. Într-un castron, combinați brânza Boursin și smântâna. Sarat la gust.
  3. Cu un cuțit ascuțit, tăiați vârful fiecărui cartof.
  4. Săpați o gaură în centru cu o lingură, păstrând 1 cm (1/2 inch) în jurul marginilor.
  5. Umpleți cavitățile cu amestecul de smântână și presărați cu ceapa tocată.