Caserola clasica pentru paste cu taitei konjac ›Dieta saraca in carbohidrati
Informații despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și carbohidrați
Caserola clasica pentru paste cu taitei konjac

Ingrediente (pentru aproximativ 4 persoane)
- 400g taitei Kajnok Konjak
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 400g piure de rosii
- 400g roșii cherry
- 50g bulion de legume
- 50g smântână (10% grăsime)
- 150g parmezan
- ulei de masline
- busuioc proaspăt
- Ierburi, sare, piper
Pregătire:
Mai întâi preîncălziți cuptorul la 180 ° C cu un cuptor cu ventilator.
Tocam ceapa si usturoiul in bucati mici. Spălați roșiile cherry și tăiați-le în jumătate. Feliați aproximativ parmezanul cu o răzătoare și lăsați-l deoparte. Scoateți frunzele de busuioc, spălați-le și uscați-le.
Aduceți apa sărată la fiert într-o oală mare și gătiți pastele în ea conform instrucțiunilor de pe pachet.
Între timp, încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie și sotati ceapa și usturoiul până când ceapa este ușor translucidă.
Adăugați roșiile și lăsați să fiarbă câteva minute. Apoi amestecați smântâna și legumele și condimentați sosul cu sare, piper și ierburi.
Când tăițele sunt complet fierte și scurse, adăugați-le în tigaie cu sos. Scoateți tigaia de pe foc și puneți roșiile cherry înjumătățite. Împingeți și frunzele de busuioc smulse.
Puneți totul împreună într-o caserolă, presărați parmezanul și lăsați-l să se gratineze pe raftul din mijloc, în cuptor, timp de aproximativ 20 de minute.
Valori nutritive pentru o persoană:
Energie 1020 KJ/243,5 Kcal
- Grăsime: 15g
- Carbohidrați: 8,5g
- din care zahăr: 7g
- Fibre alimentare: 7g
- Proteine: 14g