Caserola cu branza de vaci cu mere - reteta cu poza

1.Preîncălziți cuptorul la 200 de grade (sau convecția la 180 de grade). Bateți untul cu telul mixerului la cea mai înaltă setare, până se omogenizează. Se amestecă treptat zahărul, zahărul vanilat, sarea, ouăle și quarcul la foc mediu. În cele din urmă, amestecați pudra de budincă.

2.Curățați, tăiați și tăiați merele. Tăiați jumătate din sferturile de măr în cuburi mici și sferturile rămase în pene. Se amestecă cuburile de mere în amestecul de quark.

3.Se toarnă amestecul de quark într-o caserolă unsă cu unt (conținut de aproximativ 1,5 litri) sau se umple în 4 caserole cu porțiuni mici (fiecare conține aproximativ 400 ml). Distribuiți pene pe caserolă și apăsați puțin dacă este necesar. Puneți forma pe grătar în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 25 - 35 de minute. Are gust călduț și rece. Se pudrează cu zahăr glazură înainte de servire.

Al 4-lea.Am înlocuit deja cuburile de mere cu mango, are și un gust delicios.

---