Cât de mult; uleiul trebuie consumat pe zi Lepape-Info

Pentru a vă proteja sănătatea, este indicat să consumați, fără exces, uleiuri vegetale și să alegeți o calitate excelentă pentru acestea. Da, dar unul sau care și în ce cantitate. Explicații.

uleiul

Alegerea grăsimilor potrivite
Pentru controlul greutății, alimentele grase ar trebui să fie limitate. Lipidele au într-adevăr o valoare calorică de două ori mai mare decât cea a carbohidraților sau proteinelor (9 kcal/100 g față de 4 kcal). in orice caz, din motive de sănătate, acestea trebuie evitate complet. Lipidele joacă un rol structural în organism și participă, de asemenea, la sinteza, printre altele, a anumitor hormoni. Alegerea grăsimilor potrivite înseamnă alegerea uleiurilor vegetale de bună calitate, bogate în acizi grași esențiali și în special omega 3 și care conțin un conținut bun de vitamina E. Și nu uitați că toate uleiurile sunt calorice !