Cât de sănătoși sunt prunele Ce trebuie să știți despre sora de prune Wunderweib
Mici, bine rotunjite - prunele deseori pier lângă sora lor mare de prune. Pruna este un miracol al vitaminei B ...
La sfârșitul verii, ele împodobesc toate tarabele pieței: prunele sunt în sezon de la sfârșitul lunii iulie până în octombrie. Și ar trebui să profitați de acest lucru, deoarece micile centrale sunt pline de substanțe nutritive speciale. Dar nu vă confundați: prunele nu sunt la fel ca prunele, o concepție greșită care rezistă bine.
Care este diferența dintre prune și prune?
De fapt, nu este atât de dificil să faci diferența dintre prune și prune. Ambele fructe sunt mici și violete, dar asta s-a datorat și similitudinilor externe. În timp ce prunele vin în mai multe culori, prunele sunt întotdeauna de culoare albastru închis până la violet. Următorul indiciu oferă forma: Prunele sunt rotunde, prunele sunt mult mai ovale și nu au cusături. Pielea netedă a prunului dezvăluie o pulpă fermă, galbenă, al cărei nucleu poate fi ușor detașat. Datorită consistenței lor, se remarcă adesea împotriva speciilor lor - prunele nu se dezintegrează chiar și la temperaturi ridicate și, prin urmare, sunt minunat de potrivite pentru coacerea prăjiturilor.
Ce face prunele atât de sănătoase?
Bună senzație intestinală
100 de grame de prune conțin 1,6 grame de fibre, versiunea uscată de trei ori mai mult. Au o capacitate mare de umflare, ceea ce înseamnă că te umple mult timp. Prunele uscate sunt un remediu de lungă durată pentru constipație. Pur și simplu puneți câteva fructe în apă, lăsați-le să se umfle și să mănânce. După ce mâncați, câteva prune pentru desert ajută și la arsuri la stomac și balonare.
O minunată figură dulce
Da, prunele sunt dulci. Da, prunele sunt relativ bogate în carbohidrați. Nu, tot nu te îngrașă. Pe de o parte, acest lucru se datorează faptului că acestea nu conțin aproape grăsimi și, pe de altă parte, din cauza conținutului de fibre menționat. Acest lucru protejează împotriva poftelor alimentare, motiv pentru care prunele proaspete sau uscate sunt o alegere bună dacă aveți un dinte dulce. La fel ca în toate, însă, se aplică următoarele: Bucurați-vă cu moderare! Prunele conțin sorbitol, un alcool de zahăr care poate avea un efect laxativ atunci când este consumat în cantități mari. Cu toate acestea, până la 150 de grame pe zi nu ar trebui să cauzeze probleme.
Mănâncă prune în zilele stresante
Ce faci când viața de zi cu zi te trage din toate părțile? Mai întâi mănâncă o prună. Sună nebun? Dar funcționează. Prunele conțin mai multe vitamine B care ajută la întărirea nervilor. Și oricine se teme de coșurile de stres poate fi liniștit de două ori. Provitamina A asigură un ten sănătos. Vitamina K întărește, de asemenea, inima și nu oferă nicio șansă bolilor cardiovasculare legate de stres!
Prunele te fac să te potrivești pentru iarnă
La sfârșitul verii, vă puteți pregăti pentru sezonul rece hrănind o mulțime de prune. Zincul pe care îl conține întărește sistemul imunitar, Culoarea albastru închis este bună și pentru sănătatea ta: antocianinele colorante ar trebui să protejeze corpul de inflamații și infecții - și chiar pentru a preveni trombozele și tumorile.