Cât postul poate încetini îmbătrânirea
De Hugo Septier
O echipă de oameni de știință americani a dezvoltat o dietă despre care se crede că încetinește îmbătrânirea și protejează împotriva multor boli.
Postat pe 22.06.2015 19:09
Potrivit unui studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea din Carolina de Sud, observarea a cinci zile de jumătate de post pe lună are mai multe efecte benefice și regenerative asupra sistemului imunitar. Prin urmare, consecințele ar fi multiple, deoarece scăderea consumului de calorii ar încetini îmbătrânirea și ar reduce riscul de cancer și boli cardiovasculare.
De fapt, oamenii de știință recomandă reducerea aportului de calorii cu o treime sau chiar jumătate în acea perioadă de cinci zile. În loc de o dietă convențională, este recomandat să consumați diferite supe de legume, dar și băuturi pe bază de mușețel. Această plantă, adesea utilizată în medicina tradițională mexicană, fusese deja studiată recent de o altă echipă de cercetători. Proprietățile acestei plante sunt multiple, dar ar permite încetinirea îmbătrânirii. În ultimele 25 de zile, cei care aleg să adopte această dietă pot mânca în mod clasic (evitând abuzurile).
Teste pe oameni și șoareci
Pentru a dovedi beneficiile acestui repede pe jumătate, oamenii de știință au testat acest nou mod de a mânca pe șoareci de vârstă mijlocie. După câteva luni, sa dovedit că majoritatea dintre ei erau mai puțin predispuși la apariția bolilor inflamatorii. Șoarecii care au postit au, de asemenea, funcții cognitive mai bune.