Prajitura de peste in lapte - Dieta si reteta delicioasa
Toamna, zilele din ce în ce mai scurte, mă fac să vreau să mănânc mâncare bună și caldă. Friptura de pește în lapte este una dintre ele. Îmi încălzește corpul și inima. Ușor de pregătit, eu variaz în funcție de peștii, crustaceele și crustaceele care mă fac să-mi doresc sau pe care le găsesc pe rafturi. Un fel de mâncare pe care îl apreciez în mod deosebit.
Friptură de pește în lapte
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 200 g de pești diferiți la alegere sau amestecați (cod, somon, midii, supe, creveți etc.)
- 200 g cartofi
- 100 g de ciuperci proaspete posibil
- 20 g de ulei de măsline, de preferință extra virgin prima presare la rece
- 20 g făină
- 4 căței mari de usturoi
- 4 până la 6 frunze de dafin
- Câțiva cuișoare
- Piper