Ce dietă să ai un păr frumos - Coiffnature - Blogul dedicat îngrijirii naturale
Scris de Mysscoiffnature și publicat de la Overblog
Noi iubim
Fructe și legume proaspete și de sezon ! Important este să respecti anotimpurile pentru a profita de nutrienții care le compun. Descărcați calendarele de legume și fructe de sezon de mai jos (sursa www.leparfait.fr)
Îi iubim MULȚI Fructe roșii (zmeura, capsuni, afine, mure, coacaze negre) deoarece este bogata in antioxidanti, vitamina C, nu foarte dulce, bogata in fibre, cu efect diuretic si antiinflamator va rog !
Iată o listă cu alimente bogate în vitamine, minerale și aminoacizi:
- cereale (quinoa, orz, ovăz),
- leguminoase (linte, mazăre, fasole, naut)
- făină integrală,
- semințe (cânepă, chia),
- semințe încolțite,
- semințe oleaginoase (migdale, nuci, alune, fistic, nuci și macadamia) Aveți grijă să le alegeți: nu prăjite, nesărate!
- super alimente
- fructe de padure (goji, acai, physalis),
- uleiuri vegetale (semințe de in, rapiță, măsline, nuci, germeni de grâu)
Câteva sărutări de goji, nuci, ovăz și lapte de migdale, fructe roșii și banane, presărate cu pudră de cocos pentru dulceață !
Prin urmare, mâncăm nuci de caju, semințe de susan; ficatul de vițel și stridiile conțin cel mai mult.
Alimentele care conțin fier nu sunt cele pe care le consumăm în mod regulat, iar rația nu este suficientă pentru a avea un fier complet (15-20mg pe zi) de unde este importantă suplimentarea (spirulina): midii, crustacee, pătrunjel, gălbenuș de ou, stridii, cacao, linte, migdale, alune.