Ce este Galbani Minestrone

Supă italiană

Numele de minestrone, care provine din italianul "ministare" (care înseamnă „a pune pe masă”), referire la a supă cremă și delicios compus din multe legume și însoțit de obicei de paste.

Urmați ghidul, iar minestrona nu va avea secrete pentru dvs.

Baza minestronei

Este greu să dai o rețetă „clasică” minestrona ca compoziție a acestei supe poate varia între diferite regiuni ale Italiei, dar și între diferite anotimpuri. Această supă poate fi considerată ca un starter, dar de cele mai multe ori devine fel principal.

Punctul comun dintre toate minestronele din lume rămâne prezența foarte importantă a legume în acest fel de mâncare. Puteți găsi în acest fel de mâncare morcovi, fasole albă, varză, praz, roșii, dovlecei, țelină, cartof (iar lista nu este exhaustivă). Desigur, legumele care vor fi puse în această supă va depinde de anotimpul în care va fi preparată această supă.

Cea mai lungă în această rețetă, care, în ciuda faptului că totul rămâne relativ simplu, rămâne să fie taie toate legumele în bucăți mici. Drept urmare, cu cât sunt mai multe legume, cu atât mai mult timp veți lua pentru a vă pregăti minestrona.

---