Ce legătură are creierul cu slăbirea! Cum îmi gătesc măgarul?
Sunt adesea întrebat de ce vorbesc întotdeauna despre „scăderea în greutate prietenoasă creierului”. Ce legătură are creierul cu pierderea în greutate? Nu este suficient dacă mănânci mai puțin și faci puțin exercițiu?
Dacă ar fi atât de ușor, toată lumea ar fi subțire, cred ....
Desigur, este vorba despre o dietă cu calorii reduse și exerciții fizice. Problema este că lucruri precum motivația, perseverența, mâncarea din poftă sau frustrare etc. provin din creier și de fapt acestea sunt problemele esențiale pentru care pierderea în greutate durabilă de multe ori nu funcționează.
La început o mică metaforă.
A fost odată un fermier muncitor cu legume. A avut o recoltă bogată și a vrut să vândă legumele la piața din satul vecin. Așa că a pus coșurile pe măgarul său credincios, le-a umplut cu recolta proaspătă bogată și a plecat. Fermierul și măgarul său au ieșit din sat de-a lungul cărării. A fost o zi minunată și au făcut progrese bune.
Când au vrut să traverseze o pajiște de flori viu colorate, măgarul s-a oprit brusc. Fermierul a încercat să-și convingă măgarul să-și vadă simțurile: „Haide măgăruș, trebuie să fim în sat în curând, altfel va fi prea târziu!” Măgarul, însă, nu părea să-l audă.
Așa că fermierul a tras frânghia cu care conducea măgarul, iar frânghia era deja încordată în jurul gâtului măgarului, dar măgarul s-a oprit. Fermierul a început să blesteme și să se răvășească, dar indiferent de ce a făcut, măgarul sa oprit.
Deodată măgarul a sărit de o parte și a pierdut coșurile pline. Se părea că vrea să se joace cu fluturele care zboară. Măgarul a fost fericit, iar fermierul s-a înfuriat și mai îngrijorat că nu va ajunge la satul vecin la timp. Dar cu cât fermierul încerca să apese măgarul, cu atât măgarul părea să-l înregistreze. Măgarul și-a făcut propriul program și asta însemna: să profite de ocazie!
Este posibil ca unii dintre voi să fie familiarizați cu acest scenariu într-o formă modificată:
Decidem să începem o dietă. Rațional, există multe argumente în favoarea acesteia: mai multă sănătate, haine grozave, senzație de confort în corpul tău, mai puțin respirație, plăcere mai bună în fotografii, priviri mai admirative din sexul opus - pur și simplu libertate și pofta de viață.
cortexul prefrontal, În metafora de mai sus, fermierul este puternic implicat în planificarea acțiunii, adică în controlul acțiunii adecvat situației, precum și în reglementarea proceselor emoționale și a controlului comportamentului. Așa că intenționăm să începem o dietă. Funcționează bine pentru o vreme și toate rezoluțiile bune sunt implementate. Dar, de obicei, ziua vine la un moment dat în pajiștea cu flori, când măgarul nostru (sistemul limbic) preferă să alerge fluturi și nu vrea să știe nimic despre planurile de dietă.
Sistemul limbic procesat i.a. Emoțiile, este implicat în controlul comportamentului instinctual și este o parte esențială a sistemului de recompensă. Sistemul limbic influențează, de asemenea, comportamentele complexe, cum ar fi comportamentul social, procesele de învățare și chiar aportul de alimente.
Un măgar este un animal extrem de inteligent, dar planurile pe termen lung nu sunt treaba sa. El poate reacționa bine, dar acțiunea proactivă este probabil mai mult responsabilitatea fermierului. Așadar, uneori măgarul ni se pare încăpățânat, dar adevărul este că reacționează pur și simplu la un stimul pe termen scurt, iar obiectivul pe termen lung al fermierului pare lipsit de importanță. Acest lucru are sens și în lupta pentru supraviețuire, în lumea noastră civilizată, uneori trebuie să depășim măgarul pentru a ne asigura că obiectivele pe termen lung sunt urmărite.
Cei mai importanți 3 factori cerebrali
forța obișnuinței
Dacă măgarul merge pe piață în mod regulat, va avea o rutină și va fi mai puțin probabil să fie distras.
Comportamentul nostru de a mânca și de a exercita este controlat de obiceiuri. Începe cu ce și cum ne mâncăm micul dejun, dacă și ce gustăm, câte mese avem nevoie, etc. Pierderea în greutate prietenoasă creierului înseamnă schimbarea obiceiurilor pas cu pas pentru a crea obiceiuri noi, sănătoase și prietenoase cu figura.
Rezista tentatiei
Dacă măgarul are jaluzele, nu vede mulți fluturi în pajiște, așa că va merge mai departe.
Tentațiile pândesc peste tot: Fie că mergem la un restaurant cu prietenii, stăm la casa de marcat din supermarket, calea spre serviciu este căptușită cu produse de patiserie parfumate sau acasă caseta de gustări ne strigă numele. Pierderea în greutate prietenoasă creierului înseamnă să înveți cum să faci față mai bine tentațiilor sau chiar să nu le observi.
Mănâncă din motive emoționale
Când măgărușul a aflat la un moment dat că te simți mai bine imediat dacă primește o batonă de ciocolată când are genunchiul crăpat, sau o cupă de înghețată îl face din nou fericit când este trist, atunci tânjește din ce în ce mai mult după dulciuri.
Mâncarea este, de asemenea, puternic legată de centrul de recompensă din creierul nostru. În special, alimentele bogate în grăsimi și zahăr declanșează un comportament captivant, care este foarte asemănător dependenței de cocaină. Se eliberează așa-numiții „hormoni ai fericirii” și avem nevoie de asta mai ales atunci când ne simțim prost. Din păcate, ca și în cazul oricărei dependențe, doza trebuie să devină din ce în ce mai mare pentru a obține aceeași senzație de confort.
Pierderea în greutate prietenoasă creierului înseamnă înțărcare, în special din amestecurile nefavorabile de zahăr și grăsime, și învățarea de a face ca centrul serotoninei să funcționeze diferit.
În prezent lucrez febril la un curs video online, așa că sunt deosebit de curios despre răspunsurile tale:
- Care sunt cele mai mari obstacole în slăbirea ta?
- Uneori măgarul tău îți iese în cale?
- Ce face exact?