Ce pot face trei cesti de cafea pe zi pentru ficat - pas spre sanatate
Numeroase studii arată că consumul de căni de cafea în cantități moderate poate fi benefic pentru sănătate.
De ani de zile, mulți oameni au evitat să bea cafea. Pentru că au considerat că este dăunător organismului lor din cauza conținutului ridicat de cofeină.
Cu toate acestea, în ultimii ani, s-au făcut multe cercetări. Și astăzi se susține că consumul de cafea este minunat pentru organism.
Studii privind consumul de cafea
Nu cu mult timp în urmă, diferite studii au arătat că cafeaua are efecte pozitive în tratarea și prevenirea problemelor. La fel ca diabetul și boala Alzheimer și Parkinson.
Astăzi, noile studii ne oferă motive întemeiate să bem mai multă cafea și să profităm de beneficiile sale.
Într-un studiu realizat de Institutul Național al Cancerului, Bethesda (Maryland, SUA) și publicat în revista Hepatology, s-a constatat că consumul de cafea are efecte pozitive asupra ficatului.
Pentru a efectua această cercetare, oamenii de știință au folosit date din Studiul Național al Sănătății și Nutriției din Statele Unite (NHANES, 1999-2010). Au selectat un total de 27.793 de participanți cu vârsta peste 20 de ani.
Voluntarii au completat un sondaj privind obiceiurile lor de a bea cafea. Și cercetătorii și-au măsurat nivelurile sanguine cu diferiți markeri ai funcției hepatice.
Concluzia sondajului a fost de a măsura sănătatea ficatului participanților și s-a constatat că cei care au consumat trei sau mai multe căni de cafea pe zi, au avut un nivel mai scăzut de enzime hepatice, comparativ cu cei care nu au consumat cafea.